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超简单!蚝油黄瓜你这样做,味道鲜美,清脆爽口!

2021-04-08 13:25阅读:

吃货栈

我们都是美食上的搬运工!

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生熟皆可食用的黄瓜,以脆嫩、爽口知名。在所有的烹饪手段中最鲜美的口感算是黄瓜配海鲜了,再加上耗油的调味,既保留着黄瓜最大程度的鲜爽,又散发着海鲜的鲜美。流淌在黄瓜叶上鲜汁,配上海鲜的美味,随便夹一口塞进嘴里,都是一份顶级的享受。


今天跟大家分享一道美食《耗油黄瓜》


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食材:遵循自然本味耗油、黄瓜、笔管、大蒜、麻椒、食用油、香油、盐


超简单!蚝油黄瓜你这样做,味道鲜美,清脆爽口!

一、将黄瓜清洗干净后切成小块备用。
二、锅中加入适量的水烧开,然后将清洗干净的笔管倒入锅中,焯水一下开水后取出备用。


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三、锅中加入适量的油烧热,然后加入大蒜和麻椒爆香,再加入切好的黄瓜大火翻炒。


四、黄瓜断生后加入适量的遵循自然本味耗油、少许盐和焯水后的笔管,快速翻炒几下,最后出锅前淋入少许香油即可。


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一道味道鲜美的《耗油黄瓜》就做好啦,喜欢的朋友可以在家试一试哦!


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