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1991年的总统级齐民思纯银酒与世界级德国版画作品

2012-01-01 20:11阅读:
1991年的总统级齐民思纯银酒与世界级德国版画作品
酒香悠悠、千年古城。寿光自古就是酒的故乡,一部厚重的人类社会文明史,无一页不散发着浓郁的酒香,寿光酒文化源远流长,它深深植根于民族文化的沃土之中,有人把酒称之为推动我国社会经济、文化和文明发展与进步的一种酵母。寿光酒文化也随着酿酒的历史和人类文化的发展而形成了独特的风格,散发着令人炫目的光彩和无穷的魅力。
寿光酒的酿造历史可以上溯到4500年前,早在大汶口文化时期,寿光地肥水美,易于耕作,民风淳朴,开坊烧酒,蔚然成风。在寿光出土的大汶口文化时期大量的黑陶杯、蛋壳陶杯等,足以证明当时酿酒之盛。
清朝末年,战乱频起,民不聊生,酿酒业大为萧条。但寿光人不但没有丢弃传统的酿酒工艺,而且继承发扬,酿酒技术越来越精湛,保存下来近二十家酒坊。
说起齐民思酒,相信每个喜欢饮酒的寿光人,都会对它这些年来的系列经典品牌耳熟能详。从齐民思到被人作为待客佳品的全家兴,再到现在的年份酒、珍藏酒、定制酒……浓浓的齐民思系列酒是寿光的第一品牌,也是寿光人招待客人的招牌酒。随着齐民思新厂的落成,拥有浓、清、酱、芝麻香、五粮香的“九味”齐民思酒即将上市,成为在全国酒业独树一帜的白酒。

1991年的总统级齐民思纯银酒与世界级德国版画作品

今天的寿光齐民思,谁人不识,它是寿光人的骄傲,是寿光乃至全国传承《齐民要术》造神曲并酒的最早酿酒企业,是传承千年酿酒工艺的嫡系,是弘扬千年酿酒文化的代表,是寿光酿酒传统工艺和酒文化的集大成者。这里,让我们一起回忆、见证齐民思酒业的成长历程,让更多人更深入地了解齐民思酒业的起源与历史,
悠悠岁月,浩浩千年。
齐民思酒业有限责任公司前身,是山东寿光酿酒总厂,1945年5月始建于寿光县,由渤海军区后勤处、县工商局联合当地的私人酒坊组建成康盛酒厂,成为当时山东的四大酒厂(索镇、兰陵、景芝)之一,也是寿光最早且惟一的酿酒企业。
清代,寿光有十几家私人酒坊,以高粱作原料,麦曲发酵,用蒸馏法酿制白酒,遐迩闻名。
清朝末年,战乱频起,民不聊生,酿酒业大为萧条。但寿光人不但没有丢弃传统的酿酒工艺,而且继承发扬,酿酒技术越来越精湛,在寿光县保存下来近二十家酒坊。
1970年,改称寿光县酒厂。当时生产的“老白干”“寿春香”白酒誉满全国,至今人们还回味无穷,特别是寿光人对它有着深厚的感情。
2000年,成功注册商标“齐民思”,寿光酿酒总厂更名为寿光齐民思酒业有限公司,开始了新的航程。
60多年来,企业几经更名,但它们都是现在“寿光齐民思酒业”的前身。
恪守责任,秉承传统
“秉承《齐民要术》之遗风,发扬光大寿光酒文化。”是齐民思人永不放弃的责任与使命。因为是它是齐民思酒的根与魂。
特别值得一提的是“总统级齐民思”酒,外盒用绫缎装裱、刺绣,外观像一部《齐民要术》,寓意此酒的文化渊源,有意弘扬着《齐民要术》酒文化,被收藏界人士称为“收藏极品”,被誉为“中国酒文化的经典之作”。
齐民思人一直坚守、传承着千百年来老祖宗留下的传统酿酒神曲工艺,同时根据传统工艺,经过色谱、化验等现代科学化分析处理后,才是人们喝到的真正的齐民思琼浆。这蕴含着历史文化的酒液,浸透着汗水和心血的佳酿,60多年来寿光人爱不释手,谁都想先品为快,谁不想举杯畅饮!时过境迁,齐民思酒却始终扎根于广大市民心中。
匍匐前行,追求梦想
肩负历史赋予的神圣使命,齐民思酒业秉承并发扬着《齐民要术》传统酿酒的精髓,结合并推进着现代科学的酿酒工艺,为广大消费者奉献着精品佳酿,这就是齐民思酒业。
1991年的总统级齐民思纯银酒与世界级德国版画作品
多年来,优质五粮原酒从千里之外的宜宾运到寿光,齐民思酒业技术人员结合寿光当地人口味,进行科学调制,在齐民思地下酒窖贮存三年之久,从缓缓成熟到醇厚丰满,原汁原味进入市场。正是以此为依托,齐民思人才完成了产品的结构调整和升级换代,陆续推出了幽雅齐民思等系列白酒,把最好的酒奉献给寿光父老。
齐民思酒业无愧是我们的骄傲,多年来,它一直作为寿光惟一一家有资格的企业参评全国、全省白酒行业评比,凭借毋庸置疑的实力,连续多年在全国、全省白酒行业评比中名列前茅,2008年、2009年再次获得全省行评第一名。这在寿光是仅有的。
岁月流淌,割舍不断悠悠千古情怀。今天的齐民思人与《齐民要求》相依相偎,每天都在传承历史文化,塑造着新形象;承载着历史使命,时刻走在酒文化的前沿,引领寿光酒文化努力前行。与时俱进的齐民思酒文化,必将在历史长河中大放异彩!
1991年的总统级齐民思纯银酒与世界级德国版画作品
德国版画家黑格尔作品《男人画像》
德国是现代表现主义的主要基地,它对精神内涵的关注和对细节的描绘既严谨又狂放,强调艺术家主观精神的表现,主题明确,情节性较强,甚至带有某种含糊的讽刺意味,对客观形体做夸张变形,色彩,线条,笔触都要呈现出强劲有力。

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