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材料：大杏仁80克，牛奶500克，糖30克。
做法：
1.杏仁放入平底锅小火炒香。
2.杏仁在水里浸泡1小时。
3.杏仁倒入手持式搅拌机的搅拌杯里。
4.接着倒入牛奶。
5.用手持式搅拌机的搅拌棒搅拌4-5次，每次30秒左右。
6.把搅拌好的杏仁露过滤网，虑掉一些杏仁渣。
7.杏仁露里加入糖。
8.杏仁露加热3分钟烧开即可。
小贴士：
1.做好的杏仁露可以加热喝，也可以直接饮用，加热一会杏仁露会更加浓稠味道浓郁。
2.糖和牛奶的多少可以根据自己喜好调整，喜欢味道浓的可以少点牛奶，不喜欢糖的也可以少放些白糖。