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食物含糖量一览表

2012-07-29 17:19阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2595783783

作者：蜗居
每百克食物含糖量
蔬菜干果类：
品种 含量（克） 品种 含量（克） 品种 含量（克） 品种含量（克）
长豇豆 4 韭 菜 3
芹 菜 3 豆苗 14
鲜豇豆 13 韭 芽 2 甘 蔗 65 蘑 菇 2
酱黄瓜 12 素 鸡 3 芹 菜 5 山药 20
茭 白 4 柿 子 16 卷心 菜 2
山 芋 22 花生米 20
土豆 14 马兰头 6 凉 粉 6
花菜 4 香 干 59 炒西瓜子 27
芋艿 13 金针菜 60（千） 苋 菜 4 银耳干 68
芝麻 4 胡萝卜 8 南瓜 4 粉皮 12
黄豆 21（千） 白萝卜 2 冬瓜 2 黑木耳干 28
赤豆 55（千） 红萝卜 5 黄瓜 2 粉丝 84
绿豆 57（千） 毛笋 4 丝瓜 4 紫菜 31
蚕豆 48（千） 春笋 3 黄豆芽 1 生菜 3
豌豆 51（千） 冬笋 4 红枣干 63 海带 22
豆浆 1 藕（鲜） 20 茄子 13 黑枣干 62
豆腐 5 藕粉 88 西红柿 2 蜜枣干 77
小油豆腐 12 青椒 5 桂圆干 64 绿豆芽 2
豆腐干 3 百合 28 咸大头菜 20 盐西瓜子 19
薄百叶 3 大白菜 2 榨菜 9 可可粉 35
厚百叶 1 塌棵菜 2 酱萝卜 13 枇杷红 8
红腐乳 7 青 菜 2 葵瓜子 31 毛豆 14
刀豆 4 水芹菜 3 黄金瓜 2 核桃仁 10

水果类
苹果 13 李子 24 柚 子 25 干杏 31
梨 10 荔 枝 13 熟香蕉 52 菠萝 42
汕头蜜桔 9 甜 桔 12 杨 梅 6 哈密瓜 6
葡 萄 43 猕 猴桃 52 芒 果 55 桔子汁 57
桃 15 柠 檬 8 柑 桔 13 蜜桔 10
草莓 8 葡萄干 64 西瓜 72

饮料及米面类
奶粉 36 巧克力 60 冰棒 48 牛奶 5
面条 41 面粉 75 馒头 88 烙饼 75
大米饭 83 糙米饭 70 黑米饭 55 糯米 76
糯米饭 87 南瓜粥 30 烤麸 8 油面筋 12
糯米粥 65 黑米粥 42 煮玉米 55 马铃薯 66
大米 77 水面筋 5 大米粥 70
混合膳食
馒头+酱牛肉 49 馒头+芹菜炒鸡蛋 48
三鲜水饺 28
芹菜猪肉包子 39 小麦肉馅馄饨 39
牛肉面 89
米饭+鱼 37 米饭+炒蒜苗 58
猪肉炖粉条 16.7
西红柿汤 38
建议大家 每百克食物含糖量超过30的最好不吃，或者少吃。上了50的就坚决不要吃。总之要控制好糖分的总摄入量。但愿天下人人健康快乐！
食物含糖量一览表

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