世界之大啥事都有，有能解释清楚的，有解释不清楚的，有咱知道的，但是有许多咱不知道的。比如说这云南的十八怪到底是哪十八怪呀？到网上查了查才知道这十八怪原来是：鸡蛋用草串着卖，火车没有汽车快；四个竹鼠一麻袋，蚕豆花生数着卖；袖珍小马多能耐，背着娃娃再恋爱；四季衣服同穿戴，常年能出好瓜菜；摘下草帽当锅盖，三只蚊子炒盘菜；石头长在云天外，这边下雨那里晒；小和尚可谈爱情，有话不说歌舞代；蚂蚱能做下酒菜，竹筒当做水烟袋；鲜花四季开不败，脚趾终年露在外。
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世界之大啥事都有，有能解释清楚的，有解释不清楚的，有咱知道的，但是有许多咱不知道的。比如说这云南的十八怪到底是哪十八怪呀？到网上查了查才知道这十八怪原来是：鸡蛋用草串着卖，火车没有汽车快；四个竹鼠一麻袋，蚕豆花生数着卖；袖珍小马多能耐，背着娃娃再恋爱；四季衣服同穿戴，常年能出好瓜菜；摘下草帽当锅盖，三只蚊子炒盘菜；石头长在云天外，这边下雨那里晒；小和尚可谈爱情，有话不说歌舞代；蚂蚱能做下酒菜，竹筒当做水烟袋；鲜花四季开不败，脚趾终年露在外。
这次来到云南边陲的腾冲就遇到这十八怪之首，鸡蛋用草拴着卖，更有意思的是在腾冲的热海大滚锅又见识到了“鸡蛋串着煮”，要说内地人或者说外地人是很难理解的，其实仔细研究一下当地的地理环境可能你会佩服他们的聪明，云南山路崎岖，如果是不作任何的防护的话，鸡蛋没到家就碎了，但是如果鸡蛋用草串起来，那就有了一定的弹性和缓冲减震——原来如此。
来到边陲腾冲，一定要去看热海大滚锅，这个大滚锅是在腾冲县城西南十几公里远的地方，大滚锅是腾冲地热最著名的景观之一。大滚锅又称“一泓热海”，因盛产硫磺，又称硫磺塘。
壮观的“大滚锅”形如八卦，池广约10平方米，深约1.5米，水温最高可达97℃。走近“大滚锅”，可以感受到足底已经发烫，池内碧水急剧翻腾，跃出水面尺许，形成硕大水花。因为水温足够高，当地人在旁边将玉米、鸡蛋、花生放入锅内煮食，生鸡蛋五分钟即可煮熟，其他食物也是立等可取，别有风味，是一大特色。
由于大滚锅的水温极高，放进去的鸡蛋几分钟就煮熟了。人们为了方便好拿，把生鸡蛋用稻草栓起来再放到滚烫的水里煮或蒸。
鸡蛋在大滚锅内煮或蒸熟后，一串5个，卖10元。所谓，天下奇观：“云南十八怪——腾冲鸡蛋拴着卖串着煮”
来到边陲腾冲，一定要去看热海大滚锅，这个大滚锅是在腾冲县城西南十几公里远的地方，大滚锅是腾冲地热最著名的景观之一。大滚锅又称“一泓热海”，因盛产硫磺，又称硫磺塘。
壮观的“大滚锅”形如八卦，池广约10平方米，深约1.5米，水温最高可达97℃。走近“大滚锅”，可以感受到足底已经发烫，池内碧水急剧翻腾，跃出水面尺许，形成硕大水花。因为水温足够高，当地人在旁边将玉米、鸡蛋、花生放入锅内煮食，生鸡蛋五分钟即可煮熟，其他食物也是立等可取，别有风味，是一大特色。
由于大滚锅的水温极高，放进去的鸡蛋几分钟就煮熟了。人们为了方便好拿，把生鸡蛋用稻草栓起来再放到滚烫的水里煮或蒸。
鸡蛋在大滚锅内煮或蒸熟后，一串5个，卖10元。所谓，天下奇观：“云南十八怪——腾冲鸡蛋拴着卖串着煮”