味道超出你想象的大盘鸭 2017-08-21 08:56阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2780678664 一 新疆的大盘系列,每种都可配上筋道爽滑的皮带面,其间点缀着红红绿绿的干椒、鲜椒,用阔十余寸的搪瓷盘盛着端上桌——那滋味,用句广告词来说,叫做“简直不敢相信”!常言道“有容乃大”新疆大盘系列的“大”不只在于分量,还在于其兼收并蓄的容量、扎根四方的能量。 新疆大盘,以大盘、大块、大色、大味的粗犷之形,大聚、大烩、大器、大情的致和之神,成为新疆乃至丝绸之路餐饮美食中的一朵奇葩。新疆