作为一个吃货加美食达人,每天在家就是琢磨各种吃的。要是一个人在家吃饭,那就更要多想想了,一个人的饭真是不好做啊,做多了吃不完,做少了吃不饱,真是两难啊!我一个人在家的时候,懒的时候就是吃泡面或者吃剩饭菜,实在不想吃这些了,那就特别想做好吃的,煲仔饭或者各种面条就是我的懒人饭了。糯米饭是很多人都喜欢吃的,我家的外星人就是特别爱吃,尤其爱吃甜味的,我不喜欢这种口味,我爱吃咸味的糯米饭,这是因为糯米饭比大米饭会更香软糯,我一个人在家做懒人煲仔饭,就是用电饭锅做的多些,偶尔也用小砂锅做,但是特别的麻烦,要一直小心翼翼的等着锅防止蒸的糊锅底。今天可可就教你在家如何用电饭煲做出,家人都喜欢吃的《糯米煲仔饭》,一起来看看吧!它可比蛋炒饭好吃10倍了,香喷喷的,营养又好吃的哟。白米饭吃腻了,换这种吃法,又好吃又营养。连吃两碗都不是事。特别是里面的腊肠和胡萝卜、香菇等,这些可是补充维生素和保护眼睛的好食材。
煲仔饭在大多数的小伙伴们心目中也许就是最好的米饭了,不仅饭菜都有,而且肉香味浓,尤其锅巴特别香浓。今天就用电饭煲做煲仔饭,用的是铁斧电饭煲,这种电饭煲比较适合做煲仔饭,因为过度特别厚,做煲仔饭的时候可以有锅巴,金黄酥香特别醇厚好吃。虽然糯米饭不是一粒粒的,但是比较软糯香浓沾稠,锅巴也是很厚很香浓的,小伙伴们爱吃糯米煲仔饭的,就去试试吧。
主料:糯米500克、腊肠一根、胡萝卜150克
辅料:植物油、盐、蚝油(也可用生抽或者蒸鱼豉油)、姜、香葱、料酒、生抽10克
煲仔饭在大多数的小伙伴们心目中也许就是最好的米饭了,不仅饭菜都有,而且肉香味浓,尤其锅巴特别香浓。今天就用电饭煲做煲仔饭,用的是铁斧电饭煲,这种电饭煲比较适合做煲仔饭,因为过度特别厚,做煲仔饭的时候可以有锅巴,金黄酥香特别醇厚好吃。虽然糯米饭不是一粒粒的,但是比较软糯香浓沾稠,锅巴也是很厚很香浓的,小伙伴们爱吃糯米煲仔饭的,就去试试吧。
主料:糯米500克、腊肠一根、胡萝卜150克
辅料:植物油、盐、蚝油(也可用生抽或者蒸鱼豉油)、姜、香葱、料酒、生抽10克