饺子，是我们的传统美食，也是过年必备的面食。它有着特别的象征意义。它历史悠久传承至今。要说中华民族最具有代表性的食物，非它属。虽然南北地区包的饺子形状大不相同，但是在吃法上大致差不多。至于馅料也是多种多样。尤其是春节，多数以肉馅为主。
每年的大年初一，吃饺子是习俗。在北方几乎家家户户都要吃饺子，这样包饺子就要很多了，可是吃不完的饺子，放在冰箱里面太久了就不太好了，尤其是加了蔬菜馅料饺子，有一定的保质期，越早吃越好。我家也是过年包了很多饺子，可是好吃的太多了，根本吃不到饺子那里。煮饺子都吃腻味了，今天可可就把饺子焗着吃了。奶酪融化了，还能拉出丝了。
《鹌鹑蛋焗饺子》做法很简单，就是把冻饺子提前拿出来解冻，这样可以节省煎的时间，撒点爱吃的火腿丁和洋葱丁增加味道，我家鹌鹑蛋太多了，也没地方放，就加了6个在里面一起焗了，那奶酪也是过年剩下的，怕过期了，就一起和饺子焗了，这就是打扫过年的食材了，小伙伴们，你家要是有吃不完的饺子，也就这样焗着吃吧，真心的香浓美味哟！
主料：速冻饺子14个、鹌鹑蛋6个
辅
每年的大年初一，吃饺子是习俗。在北方几乎家家户户都要吃饺子，这样包饺子就要很多了，可是吃不完的饺子，放在冰箱里面太久了就不太好了，尤其是加了蔬菜馅料饺子，有一定的保质期，越早吃越好。我家也是过年包了很多饺子，可是好吃的太多了，根本吃不到饺子那里。煮饺子都吃腻味了，今天可可就把饺子焗着吃了。奶酪融化了，还能拉出丝了。
《鹌鹑蛋焗饺子》做法很简单，就是把冻饺子提前拿出来解冻，这样可以节省煎的时间，撒点爱吃的火腿丁和洋葱丁增加味道，我家鹌鹑蛋太多了，也没地方放，就加了6个在里面一起焗了，那奶酪也是过年剩下的，怕过期了，就一起和饺子焗了，这就是打扫过年的食材了，小伙伴们，你家要是有吃不完的饺子，也就这样焗着吃吧，真心的香浓美味哟！
主料：速冻饺子14个、鹌鹑蛋6个
辅
