近些年来，人们逐渐重视起天然食材的养生功效，蜂蜜也成为很多家庭的日常必备。
经常有人询问秦岭一白：土蜂蜜和意蜂蜜到底哪个好？本期就来详细说说这个问题，让大家能有个大致了解。
一、意蜂历史
20世纪初从国外引进的蜂种，经过人工驯化和选育而具备很多优点，比如：体型大、繁殖快、效益好、易养殖等。
因为活框饲养的高效便捷，让意大利蜂迅速火遍全国。直到一百多年后的今天，依然占据市场绝对主导地位。
虽然这个外来物种的适应性较差，很难摆脱蜂螨等寄生病症。但是能产出蜂蜜、花粉、王浆等众多高价值蜂产品。
大到出口创汇、小到个人脱贫，意蜂的贡献作用非常大。
二、土蜂历史
我国自古就有的本土蜂种，因为难以驯养而始终处于半野生状态，比如：爱蜇人、易分家、很难养出强群等。
土蜂干活很勤快，善于采集各种零星小蜜源。虽然本土物种的适应力强，但却只能收取蜂蜜和蜂蜡两种产品。
自从意蜂被引入后，打架能力较弱的土蜂便开始生死大逃亡。如今存活下来的比例很低，多分布在山区丘陵等地带。
至于用意蜂活框改养土蜂的蜂蜜品质，往期文章里已有说明，本文不再赘述。
经常有人询问秦岭一白：土蜂蜜和意蜂蜜到底哪个好？本期就来详细说说这个问题，让大家能有个大致了解。
一、意蜂历史
20世纪初从国外引进的蜂种，经过人工驯化和选育而具备很多优点，比如：体型大、繁殖快、效益好、易养殖等。
因为活框饲养的高效便捷，让意大利蜂迅速火遍全国。直到一百多年后的今天，依然占据市场绝对主导地位。
虽然这个外来物种的适应性较差，很难摆脱蜂螨等寄生病症。但是能产出蜂蜜、花粉、王浆等众多高价值蜂产品。
大到出口创汇、小到个人脱贫，意蜂的贡献作用非常大。
二、土蜂历史
我国自古就有的本土蜂种，因为难以驯养而始终处于半野生状态，比如：爱蜇人、易分家、很难养出强群等。
土蜂干活很勤快，善于采集各种零星小蜜源。虽然本土物种的适应力强，但却只能收取蜂蜜和蜂蜡两种产品。
自从意蜂被引入后，打架能力较弱的土蜂便开始生死大逃亡。如今存活下来的比例很低，多分布在山区丘陵等地带。
至于用意蜂活框改养土蜂的蜂蜜品质，往期文章里已有说明，本文不再赘述。
