间歇性禁食降低基础代谢率吗？别道听途说，来看看科学文献...
间歇性禁食（Intermittent Fasting）是指周期性地在一定的时间内保持零热量或极低热量摄入。周期性是指不是一直禁食。可以是每周禁食一天或每月禁食一天，但不是连着几天禁食。这与传统上的辟谷或饥饿减肥法是很大的区别。间歇性禁食一般是指18-36小时内不进食。
很多人听到禁食感到有些恐惧。其实，人在远古时代和饥荒时，常常吃了上顿没下顿，经常处于间歇性禁食状态。再有，其实我们日常生活中经常不经意地间歇性禁食，只是我们没有注意而已。比如，六点吃完晚饭后，晚上空腹睡觉，有时候有些人第二天不吃早饭到中午才进食，其实禁食已经18小时。再有，有时我们工作繁忙，顾不上吃饭，其实这也是间歇性禁食。
关于间歇性禁食的好处和我个人的做法，我以前在我的两篇博客里已经详细介绍过。间歇性禁食有利心脏健康 http://t.cn/zTXum4T 间歇性禁食之我见 http://t.cn/zTXsM12 。另外，美国环境健康学博士,就职于美国纽约州卫生部，三个月成功减脂40斤的 @健身奶爸 写过一篇《史上最完整的间歇性禁食总结》http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_dc9b83800101ki0g.html?vt=4
间歇性禁食（Intermittent Fasting）是指周期性地在一定的时间内保持零热量或极低热量摄入。周期性是指不是一直禁食。可以是每周禁食一天或每月禁食一天，但不是连着几天禁食。这与传统上的辟谷或饥饿减肥法是很大的区别。间歇性禁食一般是指18-36小时内不进食。
很多人听到禁食感到有些恐惧。其实，人在远古时代和饥荒时，常常吃了上顿没下顿，经常处于间歇性禁食状态。再有，其实我们日常生活中经常不经意地间歇性禁食，只是我们没有注意而已。比如，六点吃完晚饭后，晚上空腹睡觉，有时候有些人第二天不吃早饭到中午才进食，其实禁食已经18小时。再有，有时我们工作繁忙，顾不上吃饭，其实这也是间歇性禁食。
关于间歇性禁食的好处和我个人的做法，我以前在我的两篇博客里已经详细介绍过。间歇性禁食有利心脏健康 http://t.cn/zTXum4T 间歇性禁食之我见 http://t.cn/zTXsM12 。另外，美国环境健康学博士,就职于美国纽约州卫生部，三个月成功减脂40斤的 @健身奶爸 写过一篇《史上最完整的间歇性禁食总结》http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_dc9b83800101ki0g.html?vt=4
