真假胡萝卜馒头,健康主食也可以萌萌哒
2017-07-05 08:55阅读:
先上细节图,松软如面包哦,因为奶粉的缘故
来一个萌萌的造型
配料:胡萝卜若干、西兰花2小朵,面粉130克,奶粉25克,白糖6克,发酵粉少许
胡萝卜丁加点水,打成汁
越细越好,不要有颗粒
100克面粉约60毫升胡萝卜汁和面
用筷子搅拌
西兰花打成汁,和在30克面
成两个面团,盖保鲜膜,能静置发酵
发酵至两倍大小
胡萝卜面团分成4个面团,西兰花面团分成8个
整成胡萝卜造型
沾点水,贴上2片叶子
一次整完,放蒸锅醒发20分钟
开锅后蒸15分钟,关火,焖几分钟
摆盘
接着摆盘
再来个特写
萌萌的造型,宝宝超级爱吃,胖胖的胡萝卜,吃不出甜味,只有奶香,宝宝不爱吃蔬菜的妈妈可以收好了,有面包的口感和即视感,但是卡路里更低,也适合减脂的你哦!