最盛大的早餐,也许不久就要消失了 2022-07-18 04:58阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2938572630 画 川 居 士 的 博 客 欢 迎 您 访 问 阅 览 也不知哪里传来过一句西谚:“早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。”对爱吃的中国人来说,第一句肯定不是空话:煎饼果子、豆腐脑、胡辣汤、肉夹馍、热干面、咸菜肉丝面、生滚粥、叉烧包……哪一样,给个外国皇帝也不换。 然而,中国老百姓的早餐,还有一大类,吃法的丰盛程度,比起皇帝的早餐真不遑多让。这种吃法,就是早酒。 饮早酒时的早餐,大概其味最胜——因为,酒喝不喝无所谓,但中国人的下酒菜,一定是好吃的。就拿我们