厨艺展示：水果蔬菜沙拉【3岁7个月】

2012-09-20 08:16阅读：

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第一次做水果蔬菜沙拉

菜品名称：水果蔬菜沙拉作者：琅琅（中班）

br /> 创作时间：2010.4.12 年龄：3岁7个月零29天
所用食材：香蕉、苹果、小番茄、黄瓜、梨子、草莓、沙拉酱

妈妈说明：琅宝贝上幼儿园中班的时候，老师布置了一个亲子手工作业——制作水果蔬菜沙拉。老师发了一张表格，要求贴上制作时的照片，让孩子用画笔画出所用的蔬菜、水果，家长帮助孩子写出制作过程。

本来周一（4月12日）上学时就要交给老师，可是，我们周末玩得疯狂，周日晚上才想起来，就觉得家里的水果也不够丰富，晚上做光线也不够好，并且就算做好了照片也洗不出来，只好给老师解释了一下，然后周一放学回来才忙着完成这个亲子作业。

这次做水果蔬菜沙拉的原料有香蕉、苹果、小番茄、黄瓜、梨子、草莓六种蔬果和沙拉酱，水果蔬菜的“购买”和“清洗”以及苹果、梨子的“削皮”工作是阿姨完成的；香蕉、黄瓜、苹果、梨子的“切片”工作则是宝贝完成的。呵呵，琅宝贝自打会爬以后就常在厨房里倒腾，很小便拥有了自己的专用小菜刀和小菜板，2岁左右就经常切葱、白菜、黄瓜、香蕉等，有一次小家伙切的青椒，阿姨说刀工还不错，就用来炒肉吃了。姐姐9岁生日时，宝贝还特意切了黄瓜片，说是送给姐姐的生日礼物呢！

所以，让小家伙完成“切片”工作是完全没有问题的，不过，为了安全起见，妈妈一直在旁边观察指导，发现刀法有危险的时候就会及时提醒宝贝。整个制作过程中，宝贝一直兴奋不已，每道工序完成都会“耶耶耶”地欢呼。呵呵，来看片片吧！