香酥粒蔓越莓玛芬——一点精心,就让你的点心更加高大上
2014-12-16 08:55阅读:
冬天来了,人犯懒越来越厉害,烘焙也是挑简单的。玛芬烤了很多次,老公总说“越吃越没新意”,“总一个样子”,“外观也很简朴”类似的不断打击我。我也很是不甘心,终于找到了一个反击的机会。
参考了博友的PH蓝莓玛芬的方子,做了一个香酥粒蔓越莓的玛芬,果然简单又美味,而且外观看上去也大有提升。做烘焙和做事一样,一点精心就能带来奇妙的变化。
以下材料做中号玛芬杯约4个,小号玛芬杯约6个。
香酥粒材料:
低粉25g, 黄油25g, 白糖25g, 杏仁粉25g, 盐1g(也可不放)
制作方法:
所有材料混合,搓成小粒待用。