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德国怎么做商业设计

2013-04-03 14:29阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1048072357

专访德国库尔兹-库尔兹设计事务所总裁多里昂·库尔兹，本刊记者：王众


德国怎么做商业设计

 世界博览：您是德国人，又先后在德国的福特旺根艺术大学和斯图加特国立造型艺术学院深造，称得上是纯血德国设计师了。不知道您是否认可中国人给您的作品贴上的“德国设计”标签？
多里昂·库尔兹：我们事务所确实是典型的德国设计风格，讲究的就是美学和功能性。德国设计中，最具代表性、影响最广泛的就是德国汽车。功能主义是德国设计的精髓。对于我们事务所来说，我们坚持“设计创造辨识度”，这就是要在满
足外观和功能是重视品牌特色。

世界博览：从厨房餐具到上海世博会的电子安保系统，我们看到库尔兹-库尔兹的设计涉猎的范围非常广，您能给自己的作品归类、下个定义吗？
多里昂·库尔兹：我们设计事务所主要做的是“产品设计（product design）”。但我们致力于业务范围提升到“企业产品设计”的层次，因为我们确实为企业客户提供了全套的服务：从开始的市场调研、品牌分析直到产品上市。这其中可能还包括包装、销售点、甚至展会站台的全方位设计服务。

世界博览：这是贵公司的特色服务，还是德国设计事务所的业务风格呢？
多里昂·库尔兹：并不算独树一帜。比如“设计从调研开始”，这是德国做设计的风格。德国人会拿出一半的时间做市场分析，欧洲的客户很有耐心，他们会冷静细致地观察你的市场调研，并以此判断你的专业性。
而且设计并不是终点。德国设计里的重点是品牌，我们会花很多年树立一个品牌，品牌中有系列，每个系列的产品中都蕴含着品牌血统和一以贯之的设计特点。比如奥迪汽车A系列的每一款都神似，都是在基础上往上升华，有贯通性。德国设计很重视通过设计方法来树立品牌的特点和形象，这是一个传统。这也是我们要提升到“企业产品设计”这个层次的原因。

世界博览：您和多个著名品牌都展开过合作，在这些合作中，您是如何用“设计创造身份”的？
多里昂·库尔兹：和知名品牌合作绝对是一个挑战，既要尊重品牌传统、理解他们的核心价值；还要设法创新，要有未来观念。举两个例子吧。
一个是和ZWILLING（德国双立人刀具）的。双立人创立于1731年，是全世界最古老的品牌之一。我们那次的合作是为双立人设计一系列的剪刀。这个系列就是TWIN 1731，从名字就能看出，这次设计的主题就是传承。另一个就是和VILLEROY & BOCH（德国唯宝洁具）。唯宝创立于1748年，和双立人截然不同的是，我们这次是为普通家庭设计卫生系统。这个设计要求我们的作品展示出这个卫生产品实用的新技术。在设计过程中，我们把所有的作品都作出了全尺寸模型，以完善每个细节。
所有产品设计都要在过程中有1:1的模型，以保证体验的准确性，这是德国设计中非常重要的步骤，也是德国设计能够实现功能性最大化的窍门。

德国怎么做商业设计



世界博览：您的设计涉及不同领域的品牌，如何满足它们的要求呢？每次都面对不同领域的产品，听起来就像记者每次面对不同领域的选题，开始的时候有助于确定兴趣和专长，一段时间以后就要术业有专攻了；对于产品设计也有这种发展需要吗？
多里昂·库尔兹：这个问题我倒想从另一个角度回答，就是不同领域的产品可以给我们带来新鲜的思维和创意，这些创意确实可以相互影响，哪怕这些产品、项目看上去没有任何共通性。但是通过调研，可能会发现，这次和上次的目标客户群是一样的，这就能很快掌握他们的偏好；并且通过研究不同领域的产品，对这个客户群有更全面的了解。相反，如果业务范围过于局限，就容易陷入瓶颈，或者在市场调查中过于片面。

世界博览：请您跟我们谈谈你最难忘的设计案例和它们背后的故事吧。
多里昂·库尔兹：说两个吧，一个是我最喜欢的为Steinel（德国施特朗）设计的探照灯XLED。这次的设计是个很大挑战，因为施特朗开始使用LED技术了。这项技术发展的飞快，以致于我们在设计的过程中不得不数易其稿，满足每个阶段每个细节的技术更新。最后我们终于设计出了一款具有创新风格的探照灯并在多个设计大奖赛中得奖。
另一个比较有意思，是为一个叫HERLITZ（赫利茨）的公司设计新一代的学生书包。这次工作很有趣，因为我们为了了解客户，整天都跟小孩子和青少年们打交道，他们无论是个头身材、行为习惯还是风格品味都十分迥异。这次的设计中有一个关键元素就是将专业用背包的元素移植到学生书包上。看吧，做调研是个让人享受其中的工作。

世界博览：您现在已经在中国的天津开设了中国分公司，并且承接、完成了一些项目，感觉如何？和中国客户打交道与和欧洲客户有什么不同？
多里昂·库尔兹：整个观念都不一样。比如我一直强调的市场调研，在中国就很难严格执行。欧洲客户重视调研、有耐心，而中国客户总是很急，雷厉风行，快得就像中国日益开放膨胀的市场。有的客户甚至一打电话开口就是：“我下个月要上市。”设计还没做完就拍板了，严谨的设计流程走不完，对于设计师来说是非常遗憾的。
可能由于中国客户接触设计的时间还不长，不太明白设计最重要的部分在哪里，其实前期调研非常重要。不知道市场需要什么就开始做设计，方案就不一定适合市场；不知道别人已经有了什么就开始做设计，就无法创造出异于别人的风格和品牌。

世界博览：既然您的目标是为品牌做“企业产品设计”，那么在现阶段的中国市场和品牌环境下，能够实现这个规划吗？
多里昂·库尔兹：这需要一个过程。先说品牌，我感觉中国的设计企业有很强的进取心，也有品牌意识，想创造自己的辨识度，只是时日尚短，还没能很好地了解该怎么做。品牌和文化是不可分割的，讲到这儿，中国有很多好东西，比如茶文化，从茶的种类到瓷器的种类都丰富无比，如果用现代的设计方法把传统的东西重新演绎，可以挖掘出很多商机。如果完全抛弃传统去如法炮制外来的东西，其实是不自信的表现。何况品牌本来就讲究传承呢。
从行业的角度看，中国的客户和行业都有很强烈的改变欲望，也有足够的能力。比如在像红点这样的设计大赛中，经常看得到中国的获奖选手，这证明了中国设计行业改变的决心和成效。这时候，行业适当地引导一下，客户会愿意接受有益的新观点。当然，我们也得因地制宜地适应这种“发展中”情况，有时候需要付出更多的努力，比如中国客户要得急，就提高调研阶段的工作效率以适应中国快速生产的需求。当然，质量上一定要保住德国设计这块金字招牌。

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