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三 乡

2012-02-12 12:56阅读:
从珠海过去一点点,就是中山的三乡了。
提起三乡,是因为我喜欢到那里的一家叫「水乡居」的餐厅吃饭。老板忠师傅的年糕、糉子和月饼,都是用最古老的方式和材料去做,连碱水也是到村子里去拔禾秆草烧成灰而制成,包糉的芦兜叶子又长又大,一片叶包整个糉子,全部当地取材。
另一个原因是这里有个很大的酸枝市场,香港的摩啰街、澳门的烂鬼楼卖的家具,多数由此地进货,直接来买当然便宜许多。问题在于你识不识货,当然在香港或澳门买到的也多数是新东西做旧罢了。送货很方便,也不需花太多的钱。
从前杂乱无章地麕聚在简陋的建筑物中,现在已集中在一座座的大商店里,货物排得整齐,选起来不麻烦,就算你对酸枝家具没甚么研究,多去看看,也能提高眼界。
当今除了酸枝之外,还建立了一个南方最大的古董中心,铺租提高了,经营者也不能随便摆些垃圾,已经开始选点有价值的货来卖。店铺多得不可胜数,假日有空时去走走,包保看中一两件你喜欢的。
我在那里买到了一件竹丝编织的内衣,夏天穿了,不让穿上的衣服为了汗水黏贴在身上,又是古董,又实用,要是找到象牙织的就更理想。
茶盅也是我喜欢收藏的,不同的形态甚值观赏。多数为民国初期制造的,打破了不可惜,每天用来沏茶。在那里也看到很多古董仿制品,做得精密的又轻又薄,用之无妨,不一定要真的。
古董要专家才能辨别真伪,我们这些门外汉,看到价钱付得起,买回来玩玩就是。当成投资,说甚么今后卖了可赚多少,或者是甚么宜子孙,还是免了吧!收藏古董,要是还等着钱用去变卖的话,那就已经倒了祖宗十八代的楣了。

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