友人都知道我爱喝烈酒,白兰地、威士忌、二锅头等等,皆为我所好。不可忘记的是意大利的烈酒
Grappa,没有中文名字,我把她叫为「果乐葩」。 Bottega酿酒厂的海外市场经理 Renza
Lorenzet在北京念过书,看过了我写的,对这个译名觉得贴切,到过香港来找我。
与 Bottega结的缘份很早,第一次尝试它生产的 Alexander牌子的果乐葩,有阵奇妙的香味,强烈的酒精不烫喉,但直烧肠子,令食欲一振,一般人都当它是饭后酒,我却在餐前喝。不但胃暖和,整个人精神奕奕,高兴起来话滔滔。意大利人称果乐葩为生命之水,我叫她为快乐液。
大家都知道果乐葩出身寒微,是葡萄被榨压之后,剩余的皮、核和种子的渣,再拿去发酵蒸馏出来的烈酒。
与 Bottega结的缘份很早,第一次尝试它生产的 Alexander牌子的果乐葩,有阵奇妙的香味,强烈的酒精不烫喉,但直烧肠子,令食欲一振,一般人都当它是饭后酒,我却在餐前喝。不但胃暖和,整个人精神奕奕,高兴起来话滔滔。意大利人称果乐葩为生命之水,我叫她为快乐液。
大家都知道果乐葩出身寒微,是葡萄被榨压之后,剩余的皮、核和种子的渣,再拿去发酵蒸馏出来的烈酒。
