在东京吃牛肉，日本料理的名店不少，而西餐做法是有很多香港人也知道的「麤皮」。三个鹿，作为粗字，「麤皮」日文发音为
Arakawa。
但「麤皮」很贵，一个人的消费三四千块港币不出奇，要是开一瓶上好的法国红酒，以日圆算，更是天文数字。
要便宜一点，但也便宜不到哪里去的，是日本桥的「诚 Makoto」，也有香港客专程去吃了。没有固定的餐牌，当天市场中有甚么新鲜的就做甚么，当为前菜和小食，主菜还是牛肉，以人头计，两三千港币。
地方很小，而且难找。店主异常高傲，你要上门，必得寻找一番。他的店外，还招牌也不挂一个。
经熟客带去之后，觉得满意，向店里索取名片，背后画着地图，下次前往，交给的士大佬寻路，下车之后，走进小巷，才看到门口。
分两层，楼下坐柜台，只容十个客人，楼上座位，看不到店主烧菜，情调就差了很多，不订位的话，柜台多数
但「麤皮」很贵，一个人的消费三四千块港币不出奇，要是开一瓶上好的法国红酒，以日圆算，更是天文数字。
要便宜一点，但也便宜不到哪里去的，是日本桥的「诚 Makoto」，也有香港客专程去吃了。没有固定的餐牌，当天市场中有甚么新鲜的就做甚么，当为前菜和小食，主菜还是牛肉，以人头计，两三千港币。
地方很小，而且难找。店主异常高傲，你要上门，必得寻找一番。他的店外，还招牌也不挂一个。
经熟客带去之后，觉得满意，向店里索取名片，背后画着地图，下次前往，交给的士大佬寻路，下车之后，走进小巷，才看到门口。
分两层，楼下坐柜台，只容十个客人，楼上座位，看不到店主烧菜，情调就差了很多，不订位的话，柜台多数