又拍了多间食肆和商店。
「祥记面家」墙上还挂着我在《壹周刊》写的食评，已残旧。看日期，是一九九三，真想不到那么一写，就是十年。
老板娘回忆：「刊登当年时，有个香港客，一下船就拿了你这篇东西找上门，说要虾子捞面，一吃三碟，真是面痴。」
另一间做得很出色的面家叫「六记」，面固佳，所打的云吞皮，名副其实如纸般薄。一大片皮包了肉炸出来的云吞，沾着怀旧酱吃，天下绝品。所谓怀旧酱，是酸甜酱中还炒了鱿鱼、猪肚、猪心等等。单单这碟东西，当菜送饭也行。
约好了晚上十点钟去的，当晚豪雨，好不容易抵达，见门口有张相片，是曾荫权和老板李明佳的合照。
前次在水翼船中遇到他，问说有甚么好介绍？我把那张残旧的六记名片交了给他，店中澳门各部门的大官照片反而没有，不知道会不会生气？这是开玩笑罢了。他们怎么会动怒？芝麻绿豆，小事一回。
「祥记面家」墙上还挂着我在《壹周刊》写的食评，已残旧。看日期，是一九九三，真想不到那么一写，就是十年。
老板娘回忆：「刊登当年时，有个香港客，一下船就拿了你这篇东西找上门，说要虾子捞面，一吃三碟，真是面痴。」
另一间做得很出色的面家叫「六记」，面固佳，所打的云吞皮，名副其实如纸般薄。一大片皮包了肉炸出来的云吞，沾着怀旧酱吃，天下绝品。所谓怀旧酱，是酸甜酱中还炒了鱿鱼、猪肚、猪心等等。单单这碟东西，当菜送饭也行。
约好了晚上十点钟去的，当晚豪雨，好不容易抵达，见门口有张相片，是曾荫权和老板李明佳的合照。
前次在水翼船中遇到他，问说有甚么好介绍？我把那张残旧的六记名片交了给他，店中澳门各部门的大官照片反而没有，不知道会不会生气？这是开玩笑罢了。他们怎么会动怒？芝麻绿豆，小事一回。