一个人的饮食与一个人的经济
私享家
一群人的生活哲学是相似的，一个人的生活哲学各不相同。
人是社会动物、群居动物，中国人尤其如此。“人都需要有个伴”、“孤独的人是可耻的”之类的观念深入骨髓。但如果没有伴呢？如果单着身、离了婚、走出了家门、独居在外、独行在路上、远离亲人与朋友，就很悲惨、就非主流了、就不过了么？
什么是适合自己的生活方式？大多数人并不清楚，他们甚至不知道自己是“谁”，真正需要什么，什么能真正令自己感到幸福。他们循规蹈矩，急于与人群为伍。仿佛与别人一样，自己就不再是美丽世界的孤儿似的。“一个人”对他们来说是一种未知的人生模式，而未知便是危险。
客观上，当代人越来越有条件一个人生活了。一个人吃饭。一个人住。一个人旅行。一个人工作。一个人独立思考。一个人自娱自乐。一个人打理自己生活中的一切。网络帮了忙，同类人也多了起来，个人生活哲学能发展出个人生活美学——成为私享家。
一个人的生活美学从独食开始。“一群人吃的是八卦，一个人吃的是食物”，有人营造出“不孤单的食物美学”，再也不用陪饭桌前的一群人各自玩手机了。在吃这件事上，食物代替社交，重新成为独食者最忠诚的伴侣。
《新周刊》采访了一系列享受独食的私享家，开列了一个人生活的66件必备单品，分析了独食的经济学原理，并向或来自独生子女家庭