茅台基酒动态
原创 2017-06-21 唐朝 唐书房
关键轮次结果已现。看昨晚茅台官方发的《以工匠精神和水平确保生产持续向好 ——李保芳现场调研2017年度茅台酒五轮次酒生产工作并指导茅台酒生产》一文,字里行间,今年的茅台酒生产质量和数量,依然不能令人满意,问题依然多多啊!
看口气,今年4.2万吨数量估计能达到,但恐怕将会有部分基酒无法成为茅台基酒,只能变身驰援酱香酒,2021年的茅台商品酒供应量还是上不去[滴汗]。接下来明年还有三千多吨产能投产,这连续三年基酒减产的阴影不搞定,令本股东揪心啊!
能找出基酒连续三年减产的问题所在,才是我心中最大的利好。至于加入那啥指数,无非多了几个抢食的人儿,谈不上什么利好利淡[摊手]——官方报道原文太长,本来准备转载过来,但好像原文不是“原创”,无法转载,留个地址在阅读原文上,有兴趣的茅粉自己看。
摘录部分关键报道表述如下:
生产车间现场调研之后,李保芳一行来到制酒二十二车间会议室,召开2017年度茅台酒五轮次酒生产调研座谈会,李保芳主持会议指出,刚才已经了解了茅台酒五轮次酒生产情况,现在我们大家要统一思想及对问题的看法和认识,找准问题,找出解决问题的办法,有效指导接下来的工作。
……
在2017年的生产中暴露出来的一些问题,一是极少数同志思想僵化,问题来临的时候不能及时采取措施,错失良机;二是由于认识不深、经验不足,应对问题的措施精准度、系统性不够,也是造成产量极差大、轮次产酒比例欠协调的主要原因。对于如何解决问题、实现目标,万波认为要通过高层制定、中层研究、基层大讨论、补充完善的过程,六轮次期间在全公司各车间开展“2018年度生产技术大讨论”活动,进一步统一思想、坚定目标、集中智慧、减少偏差,实现产量、质量恢复正常。
……
王莉对茅台酒酿造机理及2017年生产技术分析作了汇报,王莉首先肯定了刚才现场调研中酒醅的质感、香气香味和基酒口感与
原创 2017-06-21 唐朝 唐书房
关键轮次结果已现。看昨晚茅台官方发的《以工匠精神和水平确保生产持续向好 ——李保芳现场调研2017年度茅台酒五轮次酒生产工作并指导茅台酒生产》一文,字里行间,今年的茅台酒生产质量和数量,依然不能令人满意,问题依然多多啊!
看口气,今年4.2万吨数量估计能达到,但恐怕将会有部分基酒无法成为茅台基酒,只能变身驰援酱香酒,2021年的茅台商品酒供应量还是上不去[滴汗]。接下来明年还有三千多吨产能投产,这连续三年基酒减产的阴影不搞定,令本股东揪心啊!
能找出基酒连续三年减产的问题所在,才是我心中最大的利好。至于加入那啥指数,无非多了几个抢食的人儿,谈不上什么利好利淡[摊手]——官方报道原文太长,本来准备转载过来,但好像原文不是“原创”,无法转载,留个地址在阅读原文上,有兴趣的茅粉自己看。
摘录部分关键报道表述如下:
生产车间现场调研之后,李保芳一行来到制酒二十二车间会议室,召开2017年度茅台酒五轮次酒生产调研座谈会,李保芳主持会议指出,刚才已经了解了茅台酒五轮次酒生产情况,现在我们大家要统一思想及对问题的看法和认识,找准问题,找出解决问题的办法,有效指导接下来的工作。
……
在2017年的生产中暴露出来的一些问题,一是极少数同志思想僵化,问题来临的时候不能及时采取措施,错失良机;二是由于认识不深、经验不足,应对问题的措施精准度、系统性不够,也是造成产量极差大、轮次产酒比例欠协调的主要原因。对于如何解决问题、实现目标,万波认为要通过高层制定、中层研究、基层大讨论、补充完善的过程,六轮次期间在全公司各车间开展“2018年度生产技术大讨论”活动,进一步统一思想、坚定目标、集中智慧、减少偏差,实现产量、质量恢复正常。
……
王莉对茅台酒酿造机理及2017年生产技术分析作了汇报,王莉首先肯定了刚才现场调研中酒醅的质感、香气香味和基酒口感与