涨知识 | 为什么茅台酒不用透明玻璃瓶装？
2017-07-22 大国之酿质似凝脂，釉如润玉。
乳白色的茅台酒瓶，
素雅、纯净，极具观赏价值。
”
相信有十之八九的人都会认为，如此美观大方的酒瓶定是陶瓷的。
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质似凝脂，釉如润玉。
乳白色的茅台酒瓶，
素雅、纯净，极具观赏价值。
”
相信有十之八九的人都会认为，如此美观大方的酒瓶定是陶瓷的。
但仔细观察，你会发现瓶子的材质其实是玻璃。
所以你一定在好奇，为什么玻璃瓶是乳白色的，而不是透明的?
一般白酒不是都用透明的玻璃瓶包装吗?
在茅台酒酒瓶历史变迁过程中，确实使用过陶瓷瓶，但是，由于瓶胎体厚重，瓶形不太美观，容易出现渗漏的情况。
而且，成本较高，所以在1966年3月开始研制使用玻璃瓶。
直到1966年，贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功，解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题。
自此，逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。
那么问题又来了，为什么要用乳白色玻璃瓶呢?
因为这种酒瓶能避光、避紫外线、更利于茅台酒的储存。
光线，尤其是紫外线会破坏酒质，导致酒体温度升高，引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化，影响酒的口感。
温度升高还可以引发微生物作用，引起酒的品质变化，破坏保存价值。
因此，茅台酒会采用乳白色玻璃瓶包装，放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。
玻璃瓶诞生后，白瓷瓶的茅台渐渐退出历史舞台，基本再难觅踪影。
而近几年，茅台股份公司为推动茅台定制酒业务，在一些定制的台酒里使用了白瓷瓶。
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编辑 | Narwal
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