【爱尔兰】在本拉提古堡享用中世纪晚宴

我身后是本拉提古堡
在爱尔兰中西部有个名字很美的小城，她叫“香农”。香农城中巍峨挺立着爱尔兰保存最完整、修复最彻底的本拉提城堡。
1425年建造的本拉堤古堡是爱尔兰精湛建筑艺术的浓缩，它的主人在里面收集了不少上乘的中世纪家具和装饰。这里不仅可以参观，还可以在此一边欣赏小型的古典音乐会，一边享用世界著名的本拉提中世纪晚宴，品尝特别传统的爱尔兰美食和美酒。本拉提的这一晚，我和同伴们在悦耳的歌声和可口的美食中度过了美好的夜晚。
晚宴是晚上五点半开始，在用晚宴之前，我们在本拉堤民俗公园里玩了一会儿，还在一个被装饰成十八、十九世纪的有钱人家里享用了很有当地特色的下午茶，近距离感受到了爱尔兰民族淳朴自然的民风。

民俗公园中扮演女主人的大妈
虽然我们知道这些在里面接待我们的人并非真的住在这里，他们下班后也要回家。
但是这位大妈的热情，完全让我感觉不到一点刻意，我觉得自己就是被她盛情邀请到家中的客人。

大妈给我们演示她家的“开放式厨房”。
用沼泽的泥土当柴火，茶壶挂在柴火上，地上饼铛上烤着司康。

另一位大妈把烤好的点心切好放在桌上让我们享用。

左边是用当地的黑啤和葡萄干、梅子做的蛋糕。味道不仅特别而且美味！
右边就是司康抹黄油。

复古的餐具

大妈家重现十八、十九世纪风貌的餐厅

卧室

当时的居民住宅都是用茅草当顶棚的，爱尔兰很爱下雨。所以这样的顶棚每隔五、六年就要重换。

民俗村里，最漂亮的一间房子是“医生的家”。房子的外墙上爬着玫瑰和爬山虎。

医生的家里面

学校
当时的学校还分男生班和女生班呢。

教室内

民俗村里的店铺

一家怀旧糖果铺

一家酒吧，
在爱尔兰的任何一个有点人气的地方都能见酒吧，这里也不例外。

在村里见到两只greyhound灰犬，他们的个头很大，腿特长。
听说他倆是专门用来赛狗的，还听说这种狗是动画形象史努比的原型。

村里的一角

快点进入城堡吧，晚宴就要开始了！
本拉提城堡晚宴相传是从先前的女主人开始流行到今天的著名晚宴。宴会时，人们先喝着蜜酒欣赏一场小型的古典音乐会，然后再吃饭，用餐时不用刀叉， 而是用手来抓取美味享受，用餐的时候还可以继续欣赏精彩的小提琴、竖琴和美妙的歌声。每天傍晚这场如同中世纪时家宴的宴会都是爆满。人们争着预订这五、六十欧元一位的饭局，享受当中世纪贵族的感觉。

在古堡二层入口处检票迎宾的“古堡主人”和他的女儿。

进入古堡之后，这位穿蓝紫色丝绒裙子的美女就会递给来宾一杯蜜酒。
她的美丽笑容比蜜酒还甜。

配合蜜酒的点心是全麦粗面包蘸盐巴，估计蘸盐的目的是为了缓解蜜酒的甜。

古堡内的一个房间

本拉提城堡历史悠久，收藏丰富，城堡内收集了不少上乘的中世纪家具和装饰。

古堡内有乐手在演奏竖琴和fiddle
小提琴的英文名字是violin，而在爱尔兰常见的小提琴叫fiddle，在乐器的制作、材料和形状上来说，小提琴和fiddle几乎没有差别。但是，在音乐内容、音乐风格和演奏方法等方面，两者是完全不同的。fiddle属于民间乐器，更接地气，主要流行于爱尔兰、苏格兰、英格兰等民间音乐中。

古堡内两外两名男士成员，他们穿着贵族的服装，开始先和来宾聊天。
见客人到得差不多了，“全家人”就唱着歌介绍自己，之后一家人还和声唱了几首美妙的歌曲。

晚宴，即将开始。
待会儿大家将坐在大长溜的桌子前，大口吃肉，大口喝酒。

每用一道菜前，男主人都会向大家风趣的介绍一下菜品。

面包，管够！

罐子里倒出的是奶香浓郁的浓汤。
用面包蘸着汤一起吃，香得很！

每人一大块排骨，带着脆骨的猪排，被烹制得很软烂，但是又不失口感。
浇在上面的酱汁是酸甜口味的，有点像糖醋排骨，哈哈~
在这里吃饭，没有叉子，只有一把刀，大块的肉用刀切一切之后用手来抓着吃。
每位用餐者面前都有一个盛着水的浅碗，是用来洗手的。

在爱尔兰有二、三十种土豆，这的人把土豆当成了主食。

吃完排骨，每人还有一大块烤鸡肉，我实在是吃不下啦，挑了一块最小的。
吃的时候在上面再淋些奶油汁。配菜有胡萝卜、西兰花和南瓜。

餐后甜品是树莓慕斯。

这是本拉提古堡里幸福的“一家人”，他们不仅是服务员，还是演员。
我们用餐的时候他们忙前忙后的为我们服务，得着空了还要为大家演唱，特全能！

餐后，如果还意犹未尽的话，可以到古堡一层喝杯咖啡，再和演职人员聊聊天。

酒足饭饱的我假装忧郁的从古堡前走过

当晚我们就住在本拉提舒适的bunratty castle hotel

爱尔兰的夏天，晚上十点半天才会黑。我回到自己的房间整理东西，洗漱，和困魔斗争了好一会儿，终于等到天黑了，赶紧拿着相机跑出来拍古堡的夜景。

在古堡边上有一家保留着浓郁的爱尔兰乡村风情酒吧，它与旁边矗立着的高大古堡，构成了和谐的别致风景。听说有些游客在此盘桓数日就为了这个酒吧。这里有传统音乐、啤酒，和热情。

第二天，我们起得很早，到香农小城里再多拍几张照片，呼吸一下早晨潮湿清新的空气。
爱尔兰游记还在继续
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