北风是冬天的味道——酸辣藕丁
潇潇的简约厨房2006-12-05 22:44

帮主管赶一个调查报告,累坏了,今天终于交上去了,心里轻松了好多!
晚上都无缘无故的觉得好高兴,在家里跳过来唱过去的,仔细想想原来就是因为工作完成了,突然没有压力了,又有一点小小的成就感,还真是一个容易满足开心的人呢!不过这没什么不好的!
最近几天气温降低了,每天早上出门的时候老公都缩着头说耳朵冻得好疼,我倒还好,自己认为是耳朵上神经比别人少,所以不知疼痒,更不知道什么是冷了,这也算是福气吧,至少我认为是!
吹北风的时候还是挺烦的,可某天在上班路上听到一句话就不再烦了,是一个中年男人对他缩成一团的老婆说:“别怕刮风,这就是冬天的味道呢!”
突然想起一句电视剧台词,好象是韩剧《澡堂家的男人们》里,那个爱念诗的老二媳妇念的一句诗,大概意思是,在冬天欣赏雪花飘落的美丽,在春天欣赏花开的美丽,在夏天欣赏……的美丽,在秋天欣赏……的美丽(别的记不得了)。
其实很喜欢那个角色,挺懂生活情趣的,在不同的时候都能用欣赏的眼光去面对花开、花落或者严寒,不过好象太过于清高了一些,总和老公搞不好关系,好在最后终于和好啦!
我也扯远啦!不过是想说,若是能在任何时候都对美丽或原以为不美丽的事物保持欣赏的态度,或者就能比旁人多一些快乐啦!
写一个我挺喜欢的小菜吧,不管大家是否喜欢,先让自己快乐一下下,关键是简单好做又好写哦,懒人的特色,请大家也原谅一下下好了!

〖酸辣藕丁〗
★藕去皮切丁,蒜末少许,尖椒一枚切片,干辣椒数枚(根据个人对辣的喜好程度放)
★油锅热后,略煸蒜末、干辣椒,下尖椒、藕丁翻炒,加盐,少许米醋、胡椒粉、鸡精,炒匀片刻即起锅(中间若太干,应稍点水,保证藕丁色泽洁白)

这个菜看似清淡,可尝一口就发现,酸、甜、辣数味俱全,滋味丰富,香辣爽口呢!