三分钟做好【意大利面包蘸油】 (Italian bread oil dip)
爱溜溜LOVE2012-08-31 00:52

在意大利餐馆吃饭,等菜的时候总会上点面包,往往是这个面包和好吃的面包蘸油,就让老公吃了个半饱,上菜的时候都没什么胃口了。这种蘸油,有特别的复合香味,很让人着迷和胃口大开。昨天我们在homegoods逛,看到有瓶装的Italian
bread oil
dip,瓶子上写的成分很简单,我们家都有。于是在homegoods买了个小瓶子,回家自己做!真是不要三分钟就做好了。那瓶蘸油还要5块钱呢!三分钟省五块钱,真划算。rosemary是我们自己家种的,新鲜的很香。然后配上橄榄油,balsamic
vinegar,oregano粉,蒜末,统统塞到瓶子里摇摇匀就好了。吃的时候蘸油摇匀倒出来撒Parmesan cheese
末。就可以蘸热面包吃啦!这款油摇匀拌沙拉也是很美味的哦。
自己动手做美食,有趣又省钱还健康卫生!真是很赚!
看看材料多简单

琥珀色的蘸油,醋和调料都沉底了

卖相不错吧

做法参考了这个方子:
http://allrecipes.com/recipe/olive-oil-dip-for-italian-bread/