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【南瓜仁土司】柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告

冰清一色2014-08-17 18:36
【南瓜仁土司】柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告
【南瓜仁土司】柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告
很荣幸有机会试用柏翠PE6280可可果料王面包机,可以说,我的第一个面包就是从面包机开始的,我相信,大多数烘焙爱好者都是如此,以前的面包机,功能远没有现在这样的强大,做出的面包可以说真心不好吃,于是我选择的厨师机。
这次我收到柏翠PE6280可可果料王面包机,打开一看,先是外表就吸引了我,金色和棕红色搭配,瞬间就提升了它的档次,深受外貌控的喜爱。在看说明书,哇,功能好强大啊,竟然有19个菜单,这台迷你面包机,只有你想不到的,没有它做不到滴。我初次试用这款面包机,我发现我竟然不会用这个新式武器了,我好半天才弄明白它滴用法,没想到,用起来还真是超级简单。
因为最近很忙,孩子放假回来一直没给她做太多美食,孩子已经强烈的抗议了,每次我做完客户的美食,她都要问是否是给她做滴,好可怜哦,我都心酸了。今天学员面包课下课以后,正好还有中种面团,我就用这款面包机给孩子做了一个小土司,南瓜仁土司,其实也不小,大约有400克左右,感觉大小正合适,一会就吃光了,永远吃新鲜的土司。
【南瓜仁土司】柏翠PE6280可可果料王面包机适用
材料:
中种:高粉150克、酵母1克、鲜奶100克,
主面团:高粉45克、酵母2克、糖25克、盐2克、蛋液1个、黄油20克
制作步骤:
  1、中种材料混合揉成光滑面团,装保鲜袋内,排出袋内空气,把袋口扎紧,袋内要留有空间哦,因为面团发酵要长大的,否则容易吧袋子撑破。把袋子放冰箱冷藏发酵,20小时以后可以使用。
  2、发酵好的中种面团撕成小块,加入主面团的除黄油以外材料混合,先选择和面模式imix,把所有材料揉成团
3、加入黄油,再选择面包模式菜单1欧式/柔软,选择烧色浅,面团重量500,机器会显示需要2:55时间
4、开始进入自动程序,提前把南瓜仁放入果料盒子中,大约2:25的时间,南瓜仁会自动撒入
5、此时你该干嘛就干嘛去吧,剩下的面包机就会帮你完成了
6、做好之后,它就会叫你哦。我的面粉稍微多一点,顶盖了,大家可以减一点量
7、此面包机做出的面包,口感超出我的想象,非常的松软,可以拉丝哦
8、下面是我制作过程拍的图片,供大家参考
【南瓜仁土司】柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告
【南瓜仁土司】柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告
【南瓜仁土司】柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告
下面是柏翠PE6280可可果料王面包机的图片
【南瓜仁土司】柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告
柏翠PE6280可可果料王面包机特殊功能
1、自动加果料可以在面包机的运行过程中,避免您忙于其他事情而错过加果料的时间,还可以使用预约功能,面包机在你的睡梦中就为你加入果料,方便你做出更加美味的面包
2、具有预约功能,最长可以设定15个小时,非常方便,可以晚上配好食材,早晨完成制作,早餐即可吃上美味的面包
3、蜂鸣器提醒功能,在制作过程中可以及时的提醒你
4、断电记忆功能和保温功能,设计更加人性化
5、此款面包机非常值得拥有,强烈推荐哦
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