| 请参阅下表中的营养成分进行分析：
亚麻籽（ 每100克的营养价值。 （资料来源：美国农业部国家营养数据库） |
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| 原则 |
营养价值 |
RDA的百分比 |
| 能源 |
534大卡 |
27％ |
| 碳水化合物 |
28.8克 |
22％ |
| 蛋白 | ||
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质
| 18.3克 |
32.5％ |
|
| 总脂肪 |
42.16克 |
170％ |
| 胆固醇 |
0毫克 |
0％ |
| 膳食纤维 |
27.3克 |
68％ |
| 维生素 |
||
| 叶酸 |
87微克 |
22％ |
| 烟酸 |
3.08毫克 |
19％ |
| 泛酸 |
0.985毫克 |
20％ |
| 吡哆醇 |
0.473毫克 |
36％ |
| 核黄素 |
0.161毫克 |
12％ |
| 硫胺素 |
1.64毫克 |
137％ |
| 维生素A |
0 IU |
0％ |
| 维生素C |
0.6毫克 |
1％ |
| 维生素E |
19.95毫克 |
133％ |
| 维生素K |
4.3微克 |
3.5％ |
| 电解质 |
||
| 钠 |
30毫克 |
2％ |
| 钾 |
813毫克 |
17％ |
| 矿产 |
||
| 钙 |
255毫克 |
22.5％ |
| 铜 |
1.12毫克 |
124％ |
| 铁 |
5.73毫克 |
72％ |
| 镁 |
392毫克 |
98％ |
| 锰 |
2.48毫克 |
108％ |
| 锌 |
4.34毫克 |
39％ |
| 植物营养素 |
||
| 胡萝卜素-SS |
0微克 |
- |
| 叶黄素，玉米黄质 |
651微克 |
- |