科学选购维生素补充剂的六个步骤

1938年11月4日,德籍奥地利科学家柯恩第一次成功分离得到了纯净的维生素,距今已有77年的历史了。
目前,在我国常见的维生素缺乏病已经不多见了,但是维生素的缺乏或边缘性缺乏问题还是比较严重的,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等均存在一定的缺乏。《营养学报》发表的《1989~2009年中国九省区居民膳食营养素摄入状况及变化趋势》中的结论:维生素B1和维生素B2摄入不足的比例达到了80%以上;18~49岁成年居民中,男性只有28.2%~42.1%、女性只有23.3%~37.1%维生素C摄入量达到了中国营养学会推荐的参考摄入量(100mg/日);而维生素A的摄入量也只有32.9%的居民达到了参考摄入量。
综上所述,对于无法满足均衡饮食获取维生素的人们,适当补充维生素补充剂是有必要的。但是如何科学地选购维生素补充剂呢?建议您首先应与营养师见个面,再进入选购流程,具体需要六个步骤:
第一步:请营养师检测现有的饮食生活习惯,调整不充足的食品量。
第二步:请营养师检测近来的自觉症状和体征,判断是否存在维生素缺乏。
1938年11月4日,德籍奥地利科学家柯恩第一次成功分离得到了纯净的维生素,距今已有77年的历史了。
目前,在我国常见的维生素缺乏病已经不多见了,但是维生素的缺乏或边缘性缺乏问题还是比较严重的,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等均存在一定的缺乏。《营养学报》发表的《1989~2009年中国九省区居民膳食营养素摄入状况及变化趋势》中的结论:维生素B1和维生素B2摄入不足的比例达到了80%以上;18~49岁成年居民中,男性只有28.2%~42.1%、女性只有23.3%~37.1%维生素C摄入量达到了中国营养学会推荐的参考摄入量(100mg/日);而维生素A的摄入量也只有32.9%的居民达到了参考摄入量。
综上所述,对于无法满足均衡饮食获取维生素的人们,适当补充维生素补充剂是有必要的。但是如何科学地选购维生素补充剂呢?建议您首先应与营养师见个面,再进入选购流程,具体需要六个步骤:
第一步:请营养师检测现有的饮食生活习惯,调整不充足的食品量。
第二步:请营养师检测近来的自觉症状和体征,判断是否存在维生素缺乏。
