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反应原理：酸脱羟基、醇脱氢原子，扩展到整个酯化反应的原理，进一步推广到一类反应，无论甲酸还是丙酸到任何有机羧酸都能和醇发生酯化反应。进一步延伸到无机含氧酸与醇的酯化反应。并且突出羧基，的活泼性，通过实验进行验证.
实验是化学的生命力所在，是化学的吸引眼球的亮点，用好实验就相当与给化学插上翅膀，体现化学的魅力。该内容正是实验的亮点。
（1）酯一般是比水轻，难溶于水的的液体（或固体），易溶于有机溶剂。低级酯多数具有芳香气味。
（2）酯在一定条件下可发生水解反应。
关注生活，关注社会，运用化学学科知识解决问题是化学的宗旨，但无论怎样，你也不可能解释所有的问题，由一般推广到整体，就能解决这个问题，发挥化学学科的特点，无疑体现化学的生命力
实验是化学的生命力所在，是化学的吸引眼球的亮点，用好实验就相当与给化学插上翅膀，体现化学的魅力。该内容正是实验的亮点。
（1）酯一般是比水轻，难溶于水的的液体（或固体），易溶于有机溶剂。低级酯多数具有芳香气味。
（2）酯在一定条件下可发生水解反应。
关注生活，关注社会，运用化学学科知识解决问题是化学的宗旨，但无论怎样，你也不可能解释所有的问题，由一般推广到整体，就能解决这个问题，发挥化学学科的特点，无疑体现化学的生命力