★天柱山茶叶等级——明前茶之特级天柱剑毫 2014-03-11 11:21阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/5044784817 天柱山绿茶的等级区分，主要是看茶苗的嫩度与制作的火候，一般明前茶因为芽叶细嫩、制作极有讲究，基本都是用来制作特级天柱剑毫，其中部分因制作原因达不到特级要求的，则用作一级剑毫，清明后谷雨前所采茶苗则大多用作二级剑毫茶、特 一级天柱弦月茶的制作，谷雨附近的茶苗则用于制作二级弦月、一级炒青绿茶，其后则是春尾茶，用于普通炒青绿茶较多。因此，天柱山茶叶的等级也是从特级天柱剑毫到一级炒青绿茶逐级分档的，其中产量稍高、等级最好、名气最大外形最美观的茶叶就是天柱剑毫了（也有制作少量天柱仙芽茶的），其次弦月系列，之后则是炒青绿茶。 尽管普通炒青是天柱山绿茶中等级较低的茶叶，但品质仍然远远强于其它采用夏茶、秋茶、冬茶所制作的普通茶叶：天柱山绿茶是真正高海拔（茶园海拔最低1000米）的云雾茶，且春茶营养成分丰富、香浓味厚、无农残、无污染。。。。。。好吧，再说有吹牛之嫌了，需要试用的亲，自己看看吧：【天柱山绿茶http://tzslc.taobao.com】 别喝了忘不了哦!
