前些天看了一篇帖子，“最让东北人无语的问题”，其中有一问就是“东北吃大米吗，东北居然也种大米？？？”东北人表示很无奈，无知，也要有个底线才好。“东北大粮仓”的名号，也不是随随便便乱叫的。东北大米要比南方大米口感和营养价值都好很多。
当然，除了东北，最最干旱的新疆，也产水稻，土地平整、肥沃，易于现代化种植。飞机施肥、机械收割等一系列现代化种植方法已经应用了。由于光照时间长，光照充足，大米质量和产量都很好。新疆，在大家的印象中，就是干旱的代名词。农作物，主要以棉花为主，至于瓜果之类的，就当属葡萄、哈密瓜、杏子等等最为著名了。种植大米，那就更无法想象了。
大米，学名水稻，源产长江流域，在中国有几千年的种植历史。从育苗、插秧到成熟，根本离不开水。新疆以干旱缺水著称，因此种植水稻，确实让人大吃一惊。
新疆地处大陆内部，远离海岸，周围又有高山环绕，阻隔湿润气流，造成干旱的气候特征。但是，新疆也不乏很多河流，河流水源主要来自于雪山融水。而且新疆地下水源丰富，很多农业灌溉都采用地下水光。就连最为干旱的南疆地区，延天山山脉，有许多粮食产区和水果种植区。
当然，除了东北，最最干旱的新疆，也产水稻，土地平整、肥沃，易于现代化种植。飞机施肥、机械收割等一系列现代化种植方法已经应用了。由于光照时间长，光照充足，大米质量和产量都很好。新疆，在大家的印象中，就是干旱的代名词。农作物，主要以棉花为主，至于瓜果之类的，就当属葡萄、哈密瓜、杏子等等最为著名了。种植大米，那就更无法想象了。
大米，学名水稻，源产长江流域，在中国有几千年的种植历史。从育苗、插秧到成熟，根本离不开水。新疆以干旱缺水著称，因此种植水稻，确实让人大吃一惊。
新疆地处大陆内部，远离海岸，周围又有高山环绕，阻隔湿润气流，造成干旱的气候特征。但是，新疆也不乏很多河流，河流水源主要来自于雪山融水。而且新疆地下水源丰富，很多农业灌溉都采用地下水光。就连最为干旱的南疆地区，延天山山脉，有许多粮食产区和水果种植区。