经历史考证，“乾御兴”的由来有着渊源历史，始于乾隆盛于同治兴于今
乾隆皇帝不但是品茶的行家，对饮酒也有颇多讲究。皇宫就有好几种酿酒秘方，〈乾御兴〉就是其中之一，乾隆皇帝对此酒情有独钟，每次出行都要带上几瓮，乾隆48年秋天，乾隆皇帝带领纪晓岚、和珅等文武大臣到围场狩猎归来，余兴未尽，君臣一起用膳，席间君臣吟对助兴，纪晓岚想到塞外牧羊曲，起吟：“臣闻塞外曲”，乾隆御曰：“朕品乾御兴”乾隆帝又续：“瓮里乾坤大”，纪晓岚对应：“壶中日月长”君臣共饮。
和坤一生贪得无厌，敛财无数。他一生真爱的宝贝有两件，一件是康熙帝给她的祖母写的“福”字，做了镇宅之宝。另一个“乾御兴”酿酒秘方便是其最得意的珍爱之一，嘉庆四年，和府被抄，秘方被仆人刘全带出，后流落到民间，被晋商首富太谷曹家得到。
据深吸<<font face='宋体'>太谷县志>记载，乾隆初年，曹家14代孙曹三喜远足热河三座塔谋生
乾隆皇帝不但是品茶的行家，对饮酒也有颇多讲究。皇宫就有好几种酿酒秘方，〈乾御兴〉就是其中之一，乾隆皇帝对此酒情有独钟，每次出行都要带上几瓮，乾隆48年秋天，乾隆皇帝带领纪晓岚、和珅等文武大臣到围场狩猎归来，余兴未尽，君臣一起用膳，席间君臣吟对助兴，纪晓岚想到塞外牧羊曲，起吟：“臣闻塞外曲”，乾隆御曰：“朕品乾御兴”乾隆帝又续：“瓮里乾坤大”，纪晓岚对应：“壶中日月长”君臣共饮。
和坤一生贪得无厌，敛财无数。他一生真爱的宝贝有两件，一件是康熙帝给她的祖母写的“福”字，做了镇宅之宝。另一个“乾御兴”酿酒秘方便是其最得意的珍爱之一，嘉庆四年，和府被抄，秘方被仆人刘全带出，后流落到民间，被晋商首富太谷曹家得到。
据深吸<<font face='宋体'>太谷县志>记载，乾隆初年，曹家14代孙曹三喜远足热河三座塔谋生