玫瑰产业发展面临的主要问题
2015-01-15 16:36阅读：
玫瑰产业发展面临的主要问题
（一）没有形成规模化种植
玫瑰产业发展的问题之一就是没有形成规模化种植。由于当前玫瑰产业发展水平低，缺乏深加工的龙头企业和产品，导致对玫瑰原料的需求较少，再加上玫瑰栽植管理粗放，广大花农对苦水玫瑰的栽植仍然采用传统的栽植管理模式，缺乏精耕细作与科学管理，玫瑰种植还没有形成规模。
（二）没有形成规模化生产
一是玫瑰产业仍然停留在原始产品生产销售上，加工工艺和技术还只停留在初级阶段。目前，苦水玫瑰主要是生产和销售干鲜花蕾，只有少数几个生产工艺落后、甚至是家庭作坊式的精油、浸膏、糖酱生产企业，致使整个产业的水平低、规模小、附加值低，严重制约了玫瑰产业化的发展和壮大，使苦水玫瑰的加工增值无法实现。二是没有龙头企业的带动，影响玫瑰产量、质量和农户收入。由于栽植历史长，虽已形成了适合本地的栽培品种，但由于科技开发能力有限，新产品的开发严重滞后，玫瑰品种退化，产品品种单一，产量低，规模化程度低。为了实现苦水玫瑰产业的规模化，当前应进一步扩大玫瑰的推广种植面积，抓好标准化生产，实行规模化、集约化、产业化经营管理，提高玫瑰花质量，采取高新加工技术，实现产业增值增效。
（三）没有形成完整的产业链
苦水玫瑰在品种、规模和产量上都在全国处于绝对优势地位，但是没有形成完整的玫瑰生产、加工、生态、观光、旅游产业链，产业带动性没有得到体现。一是苦水玫瑰的种植面积不足导致玫瑰的产量和规模化程度低，这阻碍了玫瑰产业链的拓
展和延伸。二是玫瑰深加工产业发展滞后。当前要在提高精油、浸膏、糖酱、玫瑰露酒等产品质量的基础上，开发玫瑰花蕾、
玫瑰精油、玫瑰香料、玫瑰化妆品等系列新品，提高产业的技术含量，延伸产业链条，实现加工增值，再现苦水玫瑰品牌优势效应。三是玫瑰生态、观光和旅游产业发展滞后。应努力营造玫瑰文化氛围，强化“玫瑰旅游节”品牌，融观光、产品展销、贸易洽谈、学术研究和文化交流为一体。同时在县城和小城镇建设规划中应当考虑建立诸如“玫瑰一条街”、“玫瑰观赏园”、“玫瑰系列产品专卖店”等具有代表性的景点及商铺。
（四）没有形成主导品牌和市场
苦水玫瑰栽植历史悠久，种植面积居全国首位，是我国的四大玫瑰品系之一，具有很强的传统品牌优势。但是由于近年来没有注重自身品牌的塑造和提升，苦水玫瑰的优势没有显现出来。一是没有对
苦水玫瑰品牌的准确定位，发掘苦水玫瑰产品与其他区域玫瑰的特点和优势，同时没有围绕品牌定位，进行玫瑰整个产业链的重新整合，给品牌以强大的支持。二是没有提炼苦水玫瑰独特的品牌价值。目前，以苦水玫瑰为原料已经开发了玫瑰精油、食品、化妆品、玫瑰茶、玫瑰酒等一系列产品，但一直缺乏玫瑰产品的强势品牌，主要原因之一就是没有规划出产品定位，缺乏对文化价值和内涵的提炼。苦水玫瑰必须将目光集中在高附加值产品的开发上，在医药、保健品、香精香料等领域以高档次、高附加值产品为依托，赋予品牌更高的价值感。苦水玫瑰产品品牌价值的提炼，还要和具体的产品类别相结合、和产品的功能、使用者以及地域特色相结合、和国际上主流的玫瑰文化相结合，提炼出苦水玫瑰的文化价值。三是没有打造高端产品品牌的表现力。品牌有了明确的定位和价值，一定要将其充分地表现出来，提高消费者对产品的感知程度。苦水玫瑰可以从品牌名称、价值诉求、产品包装以及宣传广告形式等多个方面让市场充分感知其价值。
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