说起来,中国人喜欢吃鳖,觉得鳖是大补的东西,怎么没有人吃龟呢?不过也许可能是小编我太过孤陋寡闻,没听说过有人吃龟吧。
但是这个世界之大,无奇不有,我们不吃,别人会吃啊。这不,小编就看到了有做龟的料理。虽然看起来有点残忍,但仔细想想,这其实也是他们当地的一种食材,就像那句话说的,“兔兔那么可爱,为什么吃兔兔?”然而兔子是真的挺好吃的。
这户人家算是大方了,一次性要煮16只乌龟。这些龟要先清洗干净,龟的头部,四肢都要用手搓着清洗一遍,特别是和龟壳相连接的位置,特别容易藏污纳垢。

水煮乌龟
龟爪子也要折断下来,防止食用的时候划伤人。整整16只龟,都要人工清理干净。
清理好的龟,放到大锅里,锅里有清水,开大火将龟煮熟。
煮好的乌龟捞出来,要进行第二次的清理,看来这吃乌龟也不是什么简单的事情,过程实在是太复杂了。

二次清理
接下来就是准备配菜,可以看到这户人家准备的配菜相当丰盛,可能也是因为吃这个乌龟需要很多配料下去才会好吃吧。
但是这个世界之大,无奇不有,我们不吃,别人会吃啊。这不,小编就看到了有做龟的料理。虽然看起来有点残忍,但仔细想想,这其实也是他们当地的一种食材,就像那句话说的,“兔兔那么可爱,为什么吃兔兔?”然而兔子是真的挺好吃的。
这户人家算是大方了,一次性要煮16只乌龟。这些龟要先清洗干净,龟的头部,四肢都要用手搓着清洗一遍,特别是和龟壳相连接的位置,特别容易藏污纳垢。

水煮乌龟
龟爪子也要折断下来,防止食用的时候划伤人。整整16只龟,都要人工清理干净。
清理好的龟,放到大锅里,锅里有清水,开大火将龟煮熟。
煮好的乌龟捞出来,要进行第二次的清理,看来这吃乌龟也不是什么简单的事情,过程实在是太复杂了。

二次清理
接下来就是准备配菜,可以看到这户人家准备的配菜相当丰盛,可能也是因为吃这个乌龟需要很多配料下去才会好吃吧。




