野菊花，别名野黄菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花。为菊科菊属多年生草本植物，野菊花头状花序的外形与菊花相似，有地下匍匐茎，茎枝疏被毛；中部茎叶呈卵形、长卵形或椭圆状卵形，两面淡绿色；花排成疏散伞房圆锥花序或伞房状花序，边缘白褐色，舌状花黄色，野菊花一共有6种，分别是甘菊、毛华菊、楔叶菊、小红菊、菱叶菊和紫花野菊。
野菊花在山坡、草地、田边，路旁经常可见。从小就见过。没想到，我们平日买来泡茶的就是这种野菊花。我们甚至可以自己采制。采摘时选择花未全开的花朵。然后洗净晒干，或者蒸后晒干，泡茶喝，可以清热解毒，提神醒脑，消暑。
作家冯德英“三花小说”，山菊花（野菊花）是其中之一。
自己动手，丰衣足食。