广西昭平县山清水秀，具有亚热带气候特征，气候温和，空气清新，雨量充沛，群山环绕，河道密布，森林植被繁茂，种类众多，有野生植物1700多种，动物物种1000多种，没有工厂污染,环境非常好,特别适合生长黄笋等绿色天然保健食品，黄笋干为我们地方的特产，质量好，价格实惠,
黄笋干久负盛名,被当作有品位上档次的食材和馈赠亲朋好友之佳品.
大头竹笋
广西昭平县盛产竹笋，以大头竹为多,并有少数黄竹,钓丝竹,由于加工晒干后是金黄色的,我们统称黄笋干,也叫黄笋丝.人们只是在山上种下,不做任何施肥,期间一年做一次培土和修整竹根,两三年后为丛生竹。成竹后，每丛可采鲜笋100—150公斤，每年5—9月间出笋，6—7月为盛产期，初次采挖后，每隔4—5天便可重复采挖。十斤笋才能制成8两笋干，且要经过高温煮，切丝暴晒(目的快点晒干,没有异味)，反复地晾晒，是纯人工制作，没有添加任何香料，防腐剂和色素，纯天然绿色保健食品,孕妇儿童均可放心食用。
广西昭平县盛产竹笋，以大头竹为多,并有少数黄竹,钓丝竹,由于加工晒干后是金黄色的,我们统称黄笋干,也叫黄笋丝.人们只是在山上种下,不做任何施肥,期间一年做一次培土和修整竹根,两三年后为丛生竹。成竹后，每丛可采鲜笋100—150公斤，每年5—9月间出笋，6—7月为盛产期，初次采挖后，每隔4—5天便可重复采挖。十斤笋才能制成8两笋干，且要经过高温煮，切丝暴晒(目的快点晒干,没有异味)，反复地晾晒，是纯人工制作，没有添加任何香料，防腐剂和色素，纯天然绿色保健食品,孕妇儿童均可放心食用。