酒厂为了夸赞、宣传本厂之酒,多有关于酒的门联。
一副美好的门联既是一幅绝妙的宣传广告,更使人未饮先醉,陶陶然身在其中,是一种难得的精神享受了。
如杜康酒坊有副门联:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠。”这等气势虽显夸张,倒也不失为一副别致的酒联。据说如今已成为河南伊川县杜康酒厂的名联,人们常在厂门前驻足寻味一番,似乎领略到了杜康酒的神奇功力。还有“酒泉芳香眠龙凤;杜康甘醇醉神仙”。也是描写西凤酒的。
古往今来,大凡一些会经营的酒家酒厂,无不重视酒联的宣传作用。即使已经出了名,他们仍不忘宣传自己。贵州茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖后,主选人赠了一副对联:“酒味冲天,飞鸟闻香化凤;酒糟抛河,游鱼得味成龙。”横批是:“名列前茅。”归国后,主管部门也曾赠联一副:“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里芳”,横批是“琼浆玉液。”
山西名酒“竹叶青”和“汾酒”,也曾获得博览会大奖,亦有人撰联赞曰:“佳酿首推竹叶;醇醪独出杏花”。“竹叶杯中,万里溪山闲送绿;杏花村里,一帘风月独飘香。”盛赞之下,誉满全球。又如:元日有杯皆进酒,春帘高挂杏花村。竹叶杯中春有色,杏花村里客多情。三杯竹叶穿心过,两朵桃花上脸来。
而解放前在上海报刊上登出的上联“五月黄梅天”,诚征下联“三星白兰地”,则是三星白兰地酒厂做的广告宣传,当时这样的广告宣传十分少见,但却使三星白兰地声名大振,销售空前。门联与广告兼容并蓄、并驾齐驱,更是现代一种良好的合作方式,既宣传了多姿多彩、内涵丰富的酒文化,又同时为名酒畅销进一步拓宽了道路。
西凤酒为第一届四大名酒,获赞较多:
柳林千家醉;西凤万里香。
凤鸣一声传千里,酒涌万吨醉亿人。
西岐飞彩凤;斗酒壮秦川。
人游西府胜地;心醉柳林酒香。
贫嘴和尚访西安;西凤酒香传东瀛。
周文王访太公知味停车;汉萧何追韩信闻香下马。
蜂卧蝶扑亭子头,传旧佳话;壶倒香倾柳林镇,唱新凤歌。
还有赞泸州老窖:芳流十里外;香溢泸州城。满座香浓出老窖,丰楼诗景伴龙泉。美酒香浓出老窖,水冽味甘在龙泉。高山流水诗千首,明月清风酒一船
赞五粮液:太白若饮五粮液;唐诗定添三百章。
赞古遂醉酒:古香古色古名实遂古意;醉地醉天醉酒莫如醉心。