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明代大铁锅

2023-07-23 14:02阅读:
在古代,各种金属都属于稀缺资源,一般都为国家或官府管制。老百姓最常用的锅具是陶器,铁锅的普及也是一个漫长的过程。我国虽然很早就开发铁的冶炼技术,但是铁的总产量一直受困于各种原因,很长时间里没有显著提高。由于铁的产量有限,在冷兵器时代主要用于制造兵器等。能拿去做铁锅的铁,是非常稀少的。到北宋时期我国炼铁技术进一步成熟、产铁量显著增加,铁锅开始在民间得到了广泛的使用。
镬,又称锅,该大铁锅征集于我县孙陶镇大锅王村,这个村子就因这口大锅而得名。该铁锅高72cm,直径142cm,厚3cm,重约1000斤,在国内出土文物当中也是少见的。铁锅上面原刻有铭文,因表面长期锈蚀,铭文已经脱落。据专家推断该文物属于明代时期。
孙陶镇大锅王村村民介绍,村里曾有一座古寺院,这口大锅在当时是僧人圆寂后净身所用,而后寺院毁灭,大锅有幸保存下来。
清朝道光年间漳河洪水经常泛滥,村民为保本村平安,遂将大锅置于村西漳河岸边镇水辟邪。上世纪80年代征集到铜雀台景区并向游人开放。
该文物作用除了沐浴、镇水,此物件的其他用途还有煮食(行军锅)、祭祀、消防、种莲甚至刑具与葬器等。
大铁锅的传说
1、浴盆
这口大浴盆是明代(公元1444年)赵谏王送给女儿的陪嫁嫁妆。铁器在当时是贵重物品,再加之如此重量,足可见证浴盆主人身份之高贵。
2、行军锅
这口巨型铁锅,明代这里经常发生战争,士兵用来做饭的,战争结束后留下来的。故称行军锅。由于锅很厚、很大,民间流传'锅做饭、多少士兵吃饭,锅一直有吃不完'之说。

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