混作：将不同蔬菜不规则的混合种植称为混作。
套作：前作蔬菜生育后期，在它行间或株间种植后作蔬菜，前、后作共生的时间较短，称为套作或套种。
（二）、间作套作与混作的作用
（1）、时间上的互补
（2）、空间互补
（3）、土壤养分的互补
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混作：将不同蔬菜不规则的混合种植称为混作。
套作：前作蔬菜生育后期，在它行间或株间种植后作蔬菜，前、后作共生的时间较短，称为套作或套种。
（二）、间作套作与混作的作用
（1）、时间上的互补
（2）、空间互补
（3）、土壤养分的互补
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（三）、间套作与混种配置的原则
（1）、株型上，高杆（玉米）与矮杆（土豆、毛豆）、直立（洋葱、大蒜)与塌地(菠菜、土豆、毛豆）的种类相配，能充分利用光能。
（2）、根系上，深根性（果菜类）与浅根性（叶菜类）搭配。
（三）、间套作与混种配置的原则
（1）、株型上，高杆（玉米）与矮杆（土豆、毛豆）、直立（洋葱、大蒜)与塌地(菠菜、土豆、毛豆）的种类相配，能充分利用光能。
（2）、根系上，深根性（果菜类）与浅根性（叶菜类）搭配。
| 蔬菜作物 |
不宜间作套作作物 |
|
| 番茄 |
洋葱、萝卜、韭菜、莴苣、丝瓜、豌豆 |
苦瓜、黄瓜、玉米 |
| 黄瓜 |
菜豆、豌豆、玉米、豆薯 |
马铃薯、萝卜、番茄、 |
| 菜豆 |
黄瓜、马铃薯、花椰菜、万寿菊 |
洋葱、大蒜 |
| 毛豆 |
玉米、万寿菊 |
|
| 玉米 |
马铃薯、番茄、菜豆、辣椒、毛豆、白菜 |
|
| 南瓜 |
玉米 |
马铃薯 |
| 芹菜 |
番茄、洋葱 |
甘蓝 |
| 马铃薯 |
白菜、菜豆、玉米 |
黄瓜、豌豆、生姜 |
| 大蒜 |
辣椒、油菜、马铃薯、芫荽 |
|
| 青花菜 |
玉米、韭菜、万寿菊、三叶草 |
|
| 萝卜 |
豌豆、莴苣、洋葱 |
黄瓜、苦瓜、茄子 |
| 菠菜 |
洋葱、莴苣 |
黄瓜、苦瓜、番茄 |
| 生姜 |
丝瓜、豇豆、黄瓜、玉米、洋葱 |
马铃薯、番茄、茄子、辣椒 |
| 洋葱 |
生姜、萝卜、豌豆、胡萝卜 |
菜豆 |