在中国陶瓷史上，山西省长治市上党区八义镇创烧的红绿彩瓷，开创了多彩装饰的先河，被称为“中国陶瓷史上第一抹彩虹”。
在中国陶瓷史上，山西省长治市上党区八义镇创烧的红绿彩瓷，开创了多彩装饰的先河，被称为“中国陶瓷史上第一抹彩虹”。然而，八义窑曾在20世纪80年代停产歇业，从2012年起，又经多年努力终于恢复红绿彩瓷烧造技艺。
“红绿彩瓷在历史上就有名气，我们家祖上就是八义窑窑工，掌握红绿彩瓷工艺，我现在要再次打响它的名气。”2012年，曾经从事煤炭行业的李建平选择了八义窑红绿彩瓷项目，此时距离“八义陶瓷厂”停产歇业已过去近30年。
虽然其间李建平收集了大量红绿彩瓷和生产工具，一直在筹划建设一个博物馆，但要恢复传承红绿彩瓷烧造技艺，还需要一批老手艺人。
近千年来，长治八义一直就有“北方瓷都”之称。八义窑在宋金时期发现矾红颜料，用它烧制出来的红色特别鲜艳，成为红绿彩瓷重要特色之一。
其低温釉上彩技术先在瓷器坯胎施一层白色化妆土，再施透明釉，后入窑烧制白釉瓷器。成品后，瓷绘艺人用毛笔蘸上红绿黄彩在釉面上描绘纹饰，二次入窑，以800摄氏度进行烘烤，使彩料与瓷釉慢慢烧结，在白釉上呈现红绿