他真正的名字是什麽，我不是很确定，但可能也不重要。对我而言，他就是易副官，知不知道他的本名，并不会改变他在我心目中的地位。我从小就叫他「易」。他那个易，声音不是往下，不是容易的「易」，我喊他，都是往上扬起的，像「移——」而且，尾音永远要拖长。家里其他的人都喊他「易副官」。一直到我走进他的告别式现场之前，我都以为他的全名就叫「易副官」。
他就住在我家前院的那间小房间，一进大门穿过院子的第一间。
什麽人来来去去，进出我家，都必须经过他的窗口。易副官很瘦，又黑，三分头，却掩不住灰白交错的发色，小时候我说他像猿人。他常常就叼根菸坐在他那小房间的窗口，竖著耳朵等著我公公的指令。
人们喜欢说小孩子单纯，但我从来不这样认为，因为我就是一个不单纯的例子。我从小就知道，易是可以欺负的。既然可以欺负，我就不会放过他。他不会去告状，也不会生气，不会报复，更不会记恨。甚至可以说，我想要什麽，他都尽量满足我，我闯了祸，他的任务就是尽量帮我隐藏。
易走了以后，我常常怕自己会忘记他，毕竟我懂事的时候，他已经很老很老了。我能知道多少他的心情？我能记得他多少？但后来发现，我愈往下活，他在我心中的形象就愈鲜明。
他跟著公公多久没有人算得清楚。传说他十三岁就是湖南老家的家仆，而后公公进学，他就变成书僮，每天跟著去学堂，一站就是一上午，公公放学再安全地把他送回家。黄埔军校开办，十四岁的公公在「十万青年十万军」的感召下，谎报年龄，上了黄埔军校。於是，易，就也跟著去从军。公公报效国家，易副官报效我公公。
离开黄埔后，公公赴俄念书， 易跟不去，就在家乡等他回来。公公回国，生了我爸爸，他就成了我爸爸的保母，生了我叔叔，又成了我叔叔的保母。后来公公撤退到台湾，有了姑姑，当然，他又成了姑姑的保母。直到连孙少爷孙小姐都长大了，易摇身一变，又成了家里掌厨的。这不奇怪，因为只有他能做出一手地道湖南家乡菜。从小我便当里的菜都是他给准备的，他的腊肉与糖醋排骨都是绝品，也都是我自此没有再品尝过的味道。
搬去跟
他就住在我家前院的那间小房间，一进大门穿过院子的第一间。
什麽人来来去去，进出我家，都必须经过他的窗口。易副官很瘦，又黑，三分头，却掩不住灰白交错的发色，小时候我说他像猿人。他常常就叼根菸坐在他那小房间的窗口，竖著耳朵等著我公公的指令。
人们喜欢说小孩子单纯，但我从来不这样认为，因为我就是一个不单纯的例子。我从小就知道，易是可以欺负的。既然可以欺负，我就不会放过他。他不会去告状，也不会生气，不会报复，更不会记恨。甚至可以说，我想要什麽，他都尽量满足我，我闯了祸，他的任务就是尽量帮我隐藏。
易走了以后，我常常怕自己会忘记他，毕竟我懂事的时候，他已经很老很老了。我能知道多少他的心情？我能记得他多少？但后来发现，我愈往下活，他在我心中的形象就愈鲜明。
他跟著公公多久没有人算得清楚。传说他十三岁就是湖南老家的家仆，而后公公进学，他就变成书僮，每天跟著去学堂，一站就是一上午，公公放学再安全地把他送回家。黄埔军校开办，十四岁的公公在「十万青年十万军」的感召下，谎报年龄，上了黄埔军校。於是，易，就也跟著去从军。公公报效国家，易副官报效我公公。
离开黄埔后，公公赴俄念书， 易跟不去，就在家乡等他回来。公公回国，生了我爸爸，他就成了我爸爸的保母，生了我叔叔，又成了我叔叔的保母。后来公公撤退到台湾，有了姑姑，当然，他又成了姑姑的保母。直到连孙少爷孙小姐都长大了，易摇身一变，又成了家里掌厨的。这不奇怪，因为只有他能做出一手地道湖南家乡菜。从小我便当里的菜都是他给准备的，他的腊肉与糖醋排骨都是绝品，也都是我自此没有再品尝过的味道。
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