《在亚庇除了火爆的网红店还有哪些值得一试的美食？》美食|旅行|沙巴|亚庇
图文/麦克L
哥打京那巴鲁Kota Kinabalu，作为马来西亚沙巴州的现任首府，更多的时候人们愿意叫她的旧称“亚庇”或者直接称KK。从国内出发无论是打算去沙巴的那里，很有可能都要从亚庇入镜，所以这少则一两天的逗留还是有必要四处吃吃逛逛，看看除了那些大热的网红打卡餐厅、景点之外的KK。
/海鲜篇/
新浪博客
《在亚庇除了火爆的网红店还有哪些值得一试的美食？》美食|旅行|沙巴|亚庇
图文/麦克L
哥打京那巴鲁Kota Kinabalu，作为马来西亚沙巴州的现任首府，更多的时候人们愿意叫她的旧称“亚庇”或者直接称KK。从国内出发无论是打算去沙巴的那里，很有可能都要从亚庇入镜，所以这少则一两天的逗留还是有必要四处吃吃逛逛，看看除了那些大热的网红打卡餐厅、景点之外的KK。
/海鲜篇/
到沙巴不吃一顿撑到爆的海鲜，于我来说就像没到沙巴一样。一众海鲜餐厅中，首屈一指绝对要数“大茄来Welcome Seafood”。
在亚庇，大茄来有两家店，人气火爆名声在外的这家位于亚洲城，也是看着旅游指南慕名而来的食客聚集之地。而位于兵南邦街(Penampang)这家则是大茄来最早发迹的店面，如今更多的是本地人选择在此就餐。不过相同的是，在用餐高峰期都是一座难求，所以还是提前到店为妙。
到了大茄来，有两道菜是绝对不能错过的——黑椒蟹、奶油虾。
较之于只需要很少钱就能大搓一顿的山打根。在亚庇，会有更优秀经验更老到的厨师把控味道，所以美味体验又完全不同，虽然会比山打根贵上一些，但依然是非常亲民。类似黑椒蟹、奶油虾这样对调味有要求的料理，厨师的经验技艺就显得尤为主要。
除此之外，在亚庇其实还有很多值得一试的海鲜餐厅，“踩雷”的几率并不大，小臂粗的皮皮虾、超级新鲜的老虎虾食材本身就已经足够吸引人。如果还是担心不敢进门，不妨试试华人老板经营的中餐酒家，基本不会差。
比如这家叫做“大牌档”的海鲜餐厅，从卖相到味道同样很值得一去。
大茄来海鲜餐厅Welcome Seafood
亚洲城分店:
Lot G 18, Ground Floor, Kompleks Asia City, Phase 2A,
Jalan Asia City, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
Tel: 088-447 866
12:00 pm – 12:00 am daily
兵南邦分店:
Lot 15, Beverly Hills Industrial & Commercial Park,
Jalan Bundusan, 88300 Penampang, Sabah
Tel: 088-728 669
2:30 pm – 12:00 am daily
/茶餐厅篇/
到了马来西亚，无论东马还是西马，怎么能不试试南洋风味呢！叻沙、肉骨茶、椰浆饭……那些想想都让人流口水的滋味是真爱，没错了！
品尝各种南洋小吃就好的地方一定是茶餐厅，寻找餐厅地址的过程已足够让人有时空交错质感，仿佛置身王家卫电影中经常出现的南洋商行街面：餐厅里的马赛克拼接地砖、呼呼的吊扇、有些斑驳的红木理石圆桌、带着眼镜专注看报纸的店家……
我们有南甜北咸之争，东马、西马在口味上同样也是花开两朵，肉骨茶分胡椒派、药材派，叻沙也会因椰浆的多少有无而有所区别，所以多试几家才能找出你最爱的味道。
叻沙 | 怡丰茶室 Kedai Kopi Yee Fung
怡丰茶室 Kedai Kopi Yee Fung
127 Jalan Gaya Street, Kota Kinabalu, Sabah
声名在外的怡丰茶室也是很旅游美食指南所标注的必去之地。我的第一碗叻沙是在这里吃到的，从此爱上了这个椰浆的配比，以至于顽固的认为叻沙就应该是这个味道。
人声鼎沸、客流不断、天气很热……挤满慕名而来打卡的游客食客，初到于此不要被吓到，赶紧找位置坐下点上一杯橘子冰才是正确姿势。
招牌炸榴莲 | 冯业茶餐厅 Fong IP CAFE
榴莲可能不是你的“菜”，但这不耽误你尝试冯业茶餐厅里的榴莲吐司、椰浆吐司。甚至突破一下自己，试试这道鲜榨榴莲。
店家是个对食物一丝不苟的人，一定要提醒你在食物最好的时机吃掉它，亲力亲为的为到店的人介绍“薄脆半熟蛋”的吃法。煮的半熟的鸡蛋放上薄脆饼干，用勺子压碎，撒上胡椒与盐，没入口之前恐怕不会有半点经验，但一口吃下这种口感与味道的混合，让人难以忘记。
冯业茶餐厅 Fong IP CAFE
100 Jalan Gaya Street, Kota Kinabalu, Sabah