原址：鱼香汁
《鱼香肉丝家庭版》菜谱笔记
主料：冬笋、木耳、通脊、泡椒(没有可以用豆瓣酱)
料汁：糖25克、盐4克、味精2克、胡椒粉1克、7-8克酱油、米醋25克、黄酒10克、15克水淀粉
其他：葱姜蒜、2克盐、2克味精、葱姜酒水、干玉米淀粉、明油
具体烹饪过程
1、泡椒用用料理机打成泥，通脊片成片后切成细丝，姜葱蒜切末，冬笋、木耳切丝备用
《鱼香肉丝家庭版》菜谱笔记
主料：冬笋、木耳、通脊、泡椒(没有可以用豆瓣酱)
料汁：糖25克、盐4克、味精2克、胡椒粉1克、7-8克酱油、米醋25克、黄酒10克、15克水淀粉
其他：葱姜蒜、2克盐、2克味精、葱姜酒水、干玉米淀粉、明油
具体烹饪过程
1、泡椒用用料理机打成泥，通脊片成片后切成细丝，姜葱蒜切末，冬笋、木耳切丝备用