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(实拍)家庭美食(22)腌茧蛹

2013-11-24 01:19阅读:
(实拍)家庭美食(22)腌茧蛹 - 唐兆兴 - 唐兆兴的心灵港湾

主料:茧蛹、白菜、葱
辅料:盐、味精
做法:
1、先将锅中加入适量水;
2、将茧蛹放入锅中,加中火,直至茧蛹煮熟,捞出放入比较大的器皿中;
3、将白菜、大葱切成竖条状;
4、将切好的白菜、葱条放入装有茧蛹的器皿之中;
5、放入适量盐、味精;
6、将装有茧蛹等物的器皿来回摇晃几下或者颠几下,以便让盐、味精与茧蛹、白菜、葱相混合,入味;
7、将器皿放置,两个小时后,盐、味精充分溶解入味,此菜即可食用。
注:此菜由于制作到完成耗时较长,如果想吃,需要提前制作,不能着急。


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