优质面粉和艾力克面粉的特性 2015-02-03 10:51阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/5393638246 优质面粉和艾力克面粉的特性 黑面包的成分包括黑麦面粉, 因为这种优质面粉对身体消起着促进的作用比白面包快. 吃黑麦面包的益处甚多. 艾利克面粉做的黑面包含有身体不可缺少的氨基酸, 纤维素, 宏量元素, 矿物的盐, 微量元素。优质面粉的蛋白质有比较多赖氨酸 (对身体有用的氨基酸). 和艾力克面粉不同, 优质面粉帮