上非遗学堂,享制作之乐——米塑制作过程说明文
2015-08-16 21:43阅读:
平凡无奇的纸张、随处可见的泥土、日常生活中的糯米,是怎么变成精致美观的彩灯、古朴雅致的餐具、活灵活现的米塑呢?这个夏天,带着这些问题,我同伙伴们走进了古色古香的非遗馆,学习多项非遗绝活,体验温州非遗文化。
而我们此行的“重头戏”便是温州独有的民俗工艺——“米塑”。
1.简介:温州米塑,历史悠久,源远流长,是素称“百工之乡”———温州民间工艺园中一朵艳丽的奇葩。温州民间有个习俗,每逢喜庆节日、婚丧嫁娶或庆祝寿辰,都要捏制米塑。据传,这一习俗早在宋朝时就已出现。经过千余年的传承,米塑工艺流程日臻完善,与北方的“面塑”并称为中国食品塑作工艺上的双绝。但与北方的面塑不同,温州米塑大小不限,有的高达数米,防蛀和保存的难度极大。
2.制作:
米塑又称“粉塑”,①米塑以熟米粉团(温州方言叫“馍糍”)为材料,靠手工将馍糍(或面粉)和以颜料揉捏而成,②掺以不同颜色,或配以纸艺、笔墨等,③通过揉、捏、掐、刻等多种手法在竹条或平板上塑造成各式各样的造型,在细微之处,如人物的五官、衣褶,花卉的蕊、瓣、枝、叶等等,则用骨制的形状不一的小刀具雕镂、装点,④但塑后,涂上麻油(无色透明),使其更显得流光溢彩,引人入胜。形成各种人物、走兽、花鸟的民俗工艺,包括:戏剧人物、花鸟、瑞兽、海鲜等等。
3.手艺:
旧时,每逢夏历二月十五日举行拦街福,都要制作米塑大寿桃,寿桃面上装饰花鸟虫鱼形象。其大都用于喜庆节日和庆祝寿辰等。而它主要用于婴孩“百廿日”、“周岁”,老人做寿以及丧葬祭祀等等。
一般用于婴孩“百廿日”或周岁馈赠族亲乡邻的米塑比较简单,每个馍糍做就的小寿桃上衬以捏塑的红花绿叶(尤以牡丹花为多),故小寿桃又称花桃。故今日吾一行人学的便也是这小小寿桃。
5.总结:
无论是瓯窑,瓯绣,亦或是米塑等等,这些代表的温州传统文化正因时代的发展在日渐淡出人们的眼线,望更多悻悻学子能借此次非遗学堂的历练,勿忘传统精髓,将此代代相传!
米塑的故事还在温州民间广为流传……