黑猪肉

老伴买来黑猪肉说让我吃个新鲜。还说黑猪肉营养丰富比家猪肉要高得多，而且味道更好。其油脂也少利于健康。我则不以为然。我的理论是人们豢养的家猪是经过几百数千年的改进才培养出人们喜爱的猪肉。事实果不其然，那个黑猪肉很难炖烂，又黑又柴嚼不动，没有香味。还是家猪肉更适合食用。对这类问题不能听商家瞎咧咧。