椰子花蜜红糖采用纯天然的椰子花蜜手工熬制。椰子树需要生长期在8年以上的才可以溶出椰子花蜜汁水，每棵椰树每天只能收集500-1000g花蜜汁，因此产量稀少，每年只能产出70万枚椰子花蜜红糖饼。
因为椰树的生长期长花蜜汁少，原料的采集完全需人工完成，熬制沿用了印尼的百年熬制秘法，因为无任何添加剂，所以天然的椰子花蜜红糖保质期只有一年。无法和国内红糖、蔗糖、黑糖那样有2-3年的保质期。
椰子花蜜红糖富含大量VC、VE、钾、镁、钙、锌和铜等身体所必须的维生素矿物质和微量元素，经常食用，能补充细胞内液，防皱抗衰老、扩充血容量，滋润嫩白皮肤，具有驻颜美容的功效；同时具有国内黑糖、红糖的补气血功效，祛除脸上黄气，不过黄脸婆，还你靓白容颜。
因为椰树的生长期长花蜜汁少，原料的采集完全需人工完成，熬制沿用了印尼的百年熬制秘法，因为无任何添加剂，所以天然的椰子花蜜红糖保质期只有一年。无法和国内红糖、蔗糖、黑糖那样有2-3年的保质期。
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