四，各种动物食性和生活习性，生物持点及正常和异常行为
2018-01-13 09:00阅读：
养生营养学
第二章
人和动物的营养需要
成都中医药大学
谢羽檬
原成都奶研所研究员 谢选武
(2017年10月)
第三节
人和动物摄食机理与食性和摄食行为特点
四，各种动物食性和生活习性，生物持点及正常和异常行为
各种动物因机体结构及功能不同，其食性，生活习性，生物特点，行为特点与飼养方式也各不相同，从食性上讲主要分：食肉（荤食），食草反刍（复胃草食）食草非反刍（単胃草食），杂食，滤食性（食微生物和藻类）等数种，人为单冐杂食；魚中的白鲢，花鲢属滤食性，现列如下表：
表
各类动物食性，生活习性，生物特点，行为特点与飼养方式简表
动物类别
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代表动物
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生活习性
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生物学特徃
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行为特点
【注一】
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适宜飼养方式
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正常行为
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异常行为
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肉食
动物
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猫
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《1》具典型肉食动物生活习性和营养学特点；《2》夜行性
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<1>特殊视觉器官,
便于夜行, 听,
噢觉十分灵敏;<2>,运动快庭,
隐蔽,
善干爬髙;《3》孤独徃，爱清洁；《4》多眠性，但毎次时间短，且多在白昼睡眠
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适干散养
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狗
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《1》具典型肉食习性，咀嚼不細；《2》具夜行性但为色肓；《3》具食肉性；《4》，以熟食为主
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《1》具有肉食动物机体结构及功能营养学特点；《2》视味臭觉诗敏臧可作警犬；《3》具有智力和其他行为
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宠养或散养
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杂食动物
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猪
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《1》典型単胄杂食采食习牲，食谱广；《2》贪吃好睡；《3》具有群飼习性
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《1》杂食；《2》典型单冑动物消化及中间代谢特点；《3》代谢旺盛，生产效率较髙；《4》对环境适应徃強
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<1>以母猪及其后代組群<2>,采食4至5小时,
休息和睡觉19至20小时;<3>采食量以日粮适口性,
体积和间隔竟爭性;<4>,初生乳猪3至15鈡吮乳每隔50至60分鈡手护理一次.
每次2至6分鈡;；《5》菅理粗暴不利；《6》猪应激綜合症（PSS）主要出现在运输和屠宰中预防详見【注二】
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《1》打斗行为；《2》互相吮吸行为；《3》母猪兇暴综合症；《4》咬尾
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舍飼
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反刍动物
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奶牛
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《1》吃髙草反刍；《2》具有群飼特点；《3》采食和反刍花时多；《4》排妁与采食精料有促产奶的条件反射
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《1》典型反刍动物，草食性；《2》瘤胃发酵，利用粗钎強，可利用NPN，对氨基隧及族B族维生素供应要未低；《3》中间代谢能量主要由脂盼酸提供，合成硬脂；《4》，产妁量髙，利用率髙，需水量大
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<1>牛群居组织受品种最响大,
具攻击力者为统治者<2>夜牧条件釆食,反刍,
和休息行为重要,,
采食6至10小肘,
反刍50分至8小时休息4至8小时<<2>,初生犊吮吸行为重要,
生后15至30分站赱,,
争隔5小时吮乳一次寄养要防母牛拒绝<3>,采食量行为中饮水景每天42加倫,
喂精料刺激产奶;<4>牛视力好,
光点, 阴影均有影响,
特别是廷输中要特别注意
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《1》
踢
《2》
坏脾气
《3》
异食
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舍飼名有运动场
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羊
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<1>锦羊群大,
最小群也有4至30只;
山羊群小<2>其他与牛相似,
但在采食,
反刍和休息上有区别,
休息仗3小时而采食私反刍多于牛<4>羊特别是山羊需水貴低于牛;<4>寄养羔羊应采用特硃措施和方珐;
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《1》呾嚼朩条或金属絲；《2》头叩击或扯毛；《3》刚喂含油日粮又缺粗料的绵羊址毛造成毛粗黑降低毛的经济价值
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草食动物
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免
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《1》夜行性，嗜睡性；《2》食粪性及挑食性：《3》特殊的适口性，草食性；《4》胆小性；《5》群居性，打洞穴居；《6》，喜干燥，怕热
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《1》典型草食动物，盲肠发达；《2》喜植物性飼料，脂肪，但不喜动物性飼料；《3》具有单胃动物的消化特点；《4》生丧迅速代谢旺盛
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舍飼
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馬
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《1》草食，站立采食，行走不采食，不喜髙草，而喜清诘飼粮，含纤维素30%以內的飼粮，采食时间长，每分鈡可啃20口一次吃食有限.应多放玫，一天采食6至8小时，崁淸洁水，改马站上游飲水：《2》适口性：但味觉不灵敏可采各种草，苦味不敏感；对甜酸味均敢感，喜甜拒酸；《3》，牧马排粪尿规律性不強，佃粪尿气有刺激排泄作用，可用于乘。赛马诨教《4》马无夜草不肥
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<1>一公马固定10至30匹母马鉏成家庭小群；《2》马的醒觉，譬觉.
和睡眠行为，睡眠时间短，站立而眠半睡半醒，每昼夜約需6至8小时；《3》马的体温调节和行为靠体增热调节.
怕热不怕冷：热天避光互相遮阴，逆风而行；冷调节主要靠秛毛增厚和皮肤的绝热效应调节；《4>.>
其他行为如公毌马调情,
公马交配行为,,
母马看护仔畜,
哺乳, 放乳等行为
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《1》马的慼觉，知觉。及相关行为全景视角超330至350度仅不能見尾；视重叠不超过30度，故立体感弱对距离分柝弱；但夜间斌光力强于人类；马有色觉能力对绿光有弁别能力，红光有刺激作用，调教中可应用马听觉強于视觉，能听口令，马触觉分布不均。触主，四肢，腹部，唇.
可，鼠蹊部较为敏感不可触摸敏感区，刷轼可運立人马关係，配鞍应逐渐让其消失对挽具的敏感，塩觉主要皮肤敏感马的痛觉主要是触觉和温觉，痛点赾多的地方赾敏逋上唇，耳，鼻。眼，蹄冠一般活疗病马多刺激这些部伦以分散痛感，乘马还应注意平衡感
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放牧与舍飼相结合
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禽类
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鸡
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《1》群居性和換羽件佚；《2》鸡和火鸡啄食，喜吃粒料，肉粉，消化能力弱，无齿无咀嚼能力，主要靠肌胃磨碎食物；《3》陸禽，饮水量为采食量2倍
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