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荆芥----家乡的味道

2015-11-01 05:39阅读:


离开家乡多年,最怀念的味道之一就是荆芥,荆芥在我的家乡是比较常见的夏天的蔬菜,这边都称basil,但和一般的basil
味道也不一样,像薄荷的清凉,但味道更温和。也没有九层塔的味道那么强烈,似乎还有一点柠檬的清香,在夏天来个荆芥拌黄瓜,或者一碗荆芥西红柿蛋花汤,那味道绝了!在这里想吃上荆芥,只有自己种了,可是在北美夏天温度太低,荆芥总是长不大,只有多种,以数量取胜。


我把西红柿的盆里也套种了荆芥



夏天有次请老乡吃饭,做了荆芥西红柿蛋花汤,






她品了一口这汤,就说
“这是让人感动的味道”,一句话把我们都感动了,她告诉我她已经十年没有吃到荆芥了。
看看我朋友圈的关于荆芥的讨论:

又让我感动了!




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